标签：灯影牛肉,灯影牛肉介绍

灯影牛肉是达州市的地方传统名菜，之所以叫灯影牛肉，是因为这牛肉切得非常薄，就和以前做皮影戏的幕布一样，透着光就能看到物象。制作灯影牛肉一般都…