灯影牛肉为什么叫灯影牛肉
鲁达
发布于 2023-05-20
灯影牛肉是达州市的地方传统名菜，之所以叫灯影牛肉，是因为这牛肉切得非常薄，就和以前做皮影戏的幕布一样，透着光就能看到物象。制作灯影牛肉一般都…
灯影牛肉为什么叫灯影牛肉 灯影牛肉介绍
鲁达
发布于 2023-05-21
灯影牛肉，川菜名菜之一，是四川省达州市的地方传统名食。牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。称为“灯影牛肉”有以下两种说法：1…
鲁达
发布于 2023-05-20
鲁达
发布于 2023-05-21