标签：乌鸡公鸡可以炖汤吗

公鸡可以煮汤。以公鸡为原料炖的公鸡汤营养丰富，肉质鲜嫩，汤美肉烂。炖公鸡汤适合嫩公鸡。与老公鸡相比，嫩公鸡的肉质更嫩，不像老公鸡的肉质更硬。…