南瓜一般需要蒸20—30分钟才能熟。一般与南瓜切块的大小有关,为了让南瓜更快熟透,可以把南瓜切得小块一点,蒸到20分钟时,打开盖…
1.用压力锅。蒸压力锅内压力大,温度高,馒头蒸得透。淀粉转化的麦芽糖多,吃时越嚼越甜。压力大,淀粉分子链拉力增强,吃起来有弹性,有嚼劲。2.…