标签：水晶蒸饺用的粉是什么粉

水晶粉是日本皮冻粉，主要由卡拉胶、海藻酸钠、琼脂、果胶等植物疑胶组成，可缓慢溶于水或热水。水晶粉是指食品中透明度好的粉丝，原料是土豆或红薯。…