标签：土豆碳水化合物含量高吗糖尿病人能吃吗

土豆碳水化合物含量不算高，每100克土豆的碳水化合物为16.6克，其含量是同等重量大米的1/4上下。此外，土豆含有大豆蛋白、多种维生素、类胡…