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苦菜的功效与作用相关介绍,大家一听到这个菜，第一反应就是苦。苦菜味感甘中略带苦，虽然苦，但它的营养价值及食疗功效却是非常多，对身体健康大有好处。 主要价值 每100克苦菜嫩幼苗含蛋白质2.8克，脂肪0.6克，粗纤维5.4克，糖…