鲁达 方法步骤1先把白萝卜和胡萝卜削皮，切成萝卜丝2把萝卜丝和粉条放在水里浸泡，半个小时后侵泡可以去除农药残留把萝卜丝和粉条控干水，再切一小段葱丝备用3锅内倒油，油热后，放入葱花煸炒，炒出葱。
刚宰出的热鲜肉，尚未成熟，煮不烂，难咀嚼，无滋味，不易消化吸收最好吃冷却肉，这种肉在0至4摄氏度的环境中放置24小时，猪肉质地柔软，味道芳香，有利营养吸收科学烹调 食用时提倡文火长时间炖着吃，这样使有害健康。
炒三丝的家常做法用料胡萝卜2根莴笋1根金针菇1小把盐少许步骤1莴笋胡萝卜金针菇2莴笋去皮，胡萝卜去皮，洗干净，金针菇3胡萝卜和莴笋刨丝，金针菇去掉根部4锅内放油，加入金针菇5。
麻辣三丝的做法1 将春笋在沸水锅中氽一下，捞起晾凉2 瘦猪肉洗净蒸熟3 莴笋春笋分别切成丝4 莴笋丝与精盐拌匀码味沥干水分5 把酱油精盐白糖味精花椒粉辣椒油香油调匀成味汁，与三。
今天这道椒麻猪肉炒三丝是一道下饭好料理，新手好上手其实不只三丝，有好几丝，口感超丰富喔！椒麻猪肉炒三丝的做法图解1先将所有材料切成同长的长度，建议以豆干为基准 豆干记得先横片再切片，会更细2。
麻辣三丝的制作材料主料猪肉瘦150克，春笋150克，莴笋150克 调料辣椒油5克，花椒粉2克，酱油5克，白砂糖5克，味精1克，香油5克 做法 1 将春笋在沸水锅中氽一下，捞起晾凉2 瘦猪肉洗净蒸熟3 莴笋春笋。
步骤1胡萝卜大白菜帮瘦肉切成丝备 2胡萝卜及白菜梗炒熟备用 3炒瘦肉丝，加少许辣椒味道更好待把瘦肉丝炒至7分熟，把炒熟的白菜及胡萝卜放入锅中翻炒 4加少许盐，及耗油，植物油略炒下，出锅，美味。