鲁达 1、“五香”，通常指烹调食物所用茴香花椒八角桂皮丁香等五种1茴香 大小茴香都是常用的调料，是烧鱼炖肉制作卤制食品时的必用之品因它们能除肉中臭气，使之重新添香，故曰“茴香”茴香所含的主要成分都。
2、五香包括茴香花椒八角桂皮丁香等五种香料茴香是烧鱼炖肉制作卤制食品时的必用之品因它们能除肉中臭气，使之重新添香，故曰“茴香”花椒可除各种肉类的腥气，促进唾液分泌，增加食欲八角又称八角茴香大料。
3、“五香”，通常指烹调食物所用茴香花椒大料桂皮丁香等五种主要香料，即芒香类调味品它的功能，是把有腥味臊味膻味的食品变得无异味，进而使食品清香扑鼻食物的气味刺激人们的嗅觉，香者增强食欲，臭者减退。
4、五香是花椒肉桂八角丁香小茴香籽五香粉的的基本成分有胡椒粉肉桂八角茴香丁香和茴香籽一些配方包括姜豆蔻甘草胡椒陈皮等主要用于炖肉或家禽菜肴，或添加腌渍以添加风味，或混合馅料五香粉。
5、如果你说的是调料的话调料五香八角，小茴香，花椒，桂皮，丁香如果是佛教浴佛五香的话浴佛五香檀香，沉香，丁香，龙脑香，郁金香至于其他方面就没有五香之说了，有七香，九香等等希望我的回答对你有帮助。
6、1茴香 茴香和茴香是常用的调味料，是煮鱼炖肉和制作卤菜的必备它们被称为茴香，因为它们可以去除肉的气味，使肉重新变香茴香的主要成分是茴香油，茴香油能刺激胃肠神经和血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积气。
7、我们通常说的调料五香主要是指八角八角也叫茴香良姜茴香通常指小茴香花椒肉蔻 又一说茴香花椒大料桂皮丁香另外五香又是一种植物，多年生高大草本主根粗壮，圆柱形，外表褐色支根稀疏。
8、五香主要是指八角，良姜，小茴，花椒，肉蔻但如果做菜主要是煮肉类什么的只放这五样，味也不是很正，要放的东西包括紫蔻砂仁肉蔻肉桂丁香花椒大料小茴香木香白芷三奈良姜干姜等回答2008。
9、五香主要是指八角，良姜，小茴，花椒，肉蔻但如果做菜只放这五样，味也不是很正，要放的东西包括紫蔻砂仁肉蔻肉桂丁香花椒大料小茴香木香白芷三奈良姜干姜等。
10、烹饪五香 通常指烹调食物所用茴香花椒大料桂皮丁香等五种主要香料，即芒香类调味品它的功能，是把有腥味臊味膻味的食品变得无异味，进而使食品清香扑鼻那你知道这些香料的制作成分是什么吗？以下是我为你整理。
11、五香通常指烹调食物所用茴香花椒八角桂皮丁香等五种主要香料，即芒香类调味品调味料，也称佐料，是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分一些调味料在其他情况下被用来作主食或主要成分来食用例如。
12、五香通常是指烹调食物所用茴香花椒大料桂皮丁香等五种主要香料“五香”之说，并不是因为其中添加了5种香料，一种流传较广的说法是，当年乾隆下江南，曾品尝过一种美味的豆类零食，连称“香，香，香，香，香。
13、五香一般有花椒，大料，丁香，桂皮，肉寇 五香粉是一种复合香味型的粉状调味料主料为桂皮八角，配以花椒小茵香 芜美子橘皮甘草等芳香植物混合制成，香味浓郁持久，有开胃顺气之功效气味芳香， 显淡，可可粉色。
14、卤料中的五香分别是八角小茴香白芷桂皮和丁香五种香料，是五香中最广泛的搭配，卤料容易受潮发霉，应该将其放置在干燥通风的环境中保存，在保存得当的条件下可以存放2到3年时间卤料中的五香指哪些东西 1五香种类。
15、五香其实并不是指特定五种香料，而是说五种香料的搭配形式，所以说五香只是一种泛指，其内核可以说是千变万化的，也正是因为这种多变性，才留给组方人足够大的组方空间，比如常规的八角白芷小茴香桂皮和丁香这样五种。
16、五香”通常是指烹调食物所用茴香花椒大料桂皮丁香等五种主要香料“五香”之说，并不是因为其中添加了5种香料，一种流传较广的说法是，当年乾隆下江南，曾品尝过一种美味的豆类零食，连称“香，香，香，香，香。