鲁达 1、可以外敷，也可以内食新鲜的雪菜能直接炒吗 新鲜的雪菜可以直接炒，新鲜雪菜是翠绿色的，口感略涩微辣，常用来炒肉末经盐腌渍的雪菜质脆味鲜，口感爽脆，略带酸味很多人刚吃可能不习惯它的味道，可以在炒之前用热水；将雪里蕻切去老根和叶，用清水洗净，放入凉开水中浸泡1～2小时，捞出沥干，再顶刀切成小段，放入小碗中，加入酱油香醋香油；准备所有的食材雪菜一罐我只去一半辣椒，香葱，香菜，蒜米 2调料生抽，麻油3将罐装的雪菜打开，然后取适量切断4将所有的食材都切断放入小碗5然后倒入适量的生抽和麻油6将所有的食材拌均匀即可这到；12 雪里红去根部，洗净，切细粒，放入锅中加入A料快速拌炒一下，立即盛出白芝麻放入干锅中炒香备用22 洋菜洗净，切成长段，放入温开水中泡软，捞出冲净，沥干水分，铺入盘底，放上拌好的雪里红，撒上白；葱切花，姜切丝，蒜剁泥备用新鲜雪菜2OO克洗净，沸水中焯一下，搓揉挤压后排去部分水分，切成碎未备用冬笋一只300克左右去壳，切丝后入沸水焯至初熟雪菜去根去黄叶清洗干净，晾干水分，然后一层雪菜一层盐码好；4雪菜汤 用料雪里红300克，鲜香菇50克，肉末100克，水豆腐一碗做法雪里红洗净，拧干水待用油锅中入肉末香菇丁煸炒，至五成熟时，下雪里红，煸炒2~3分钟后，倒入水豆腐，烧滚后，酌加精盐，煮34；1主料雪里蕻半斤2调料食盐适量姜适量调和油适量3选取新鲜的雪菜4摘好嫩的叶子放在水里泡上半个钟5把里面泥沙什么的杂质都浸泡出来6把姜切好，切成片即可7洗好的雪菜，斜到切，切成。
2、雪里蕻是一种一年生的草本植物，它的茎类可以腌制，腌好以后可以保存很长时间，是生活 中一种常见食材，一般在冬季食用雪里蕻是一种常见的蔬菜，除了可以腌着吃，还能拌着吃，加入了丰富的调味料，鲜香好吃雪里蕻的吃法；材料姜大蒜头小米椒雪里蕻盐油五花肉葱1芥菜清洗干净起锅放水烧开，将清洗干净的芥菜放入开水中焯水23分钟，焯水时滴入两滴食用油，可保持菜的颜色翠绿不变2焯好水的菜捞出放入清水盆中盖上；爽脆雪里蕻咸菜的做法 1将雪里蕻择去黄叶，用刀削去老根洗净，将洗净的雪里蕻放到室外晾干水分 2将雪里蕻放入盆中，铺好一层撒一层中盐，都铺好放上盐后，倒入一碗凉白开水，让盐化开，腌制一晚 3第二天要翻弄一下。
3、1雪里红去根部，洗净，切细粒，放入锅中加入A料快速拌炒一下，立即盛出白芝麻放入干锅中炒香备用2洋菜洗净，切成长段，放入温开水中泡软，捞出冲净，沥干水分，铺入盘底，放上拌好的雪里红，撒上白芝麻及；材料五花肉，腌制雪里蕻，葱，姜，蒜，花生油，料酒，生抽，鸡精，水等等做法1腌制好的雪里蕻根据咸淡程度用水浸泡去一下咸味浸泡好的雪里蕻挤干水分，切成碎一点的雪里蕻末备用2葱姜蒜剥去外皮清洗干净；1将雪菜与肉末切在一起，加点料酒去腥还可加一点鸡精增鲜将肉末和雪菜反复在案板上用刀剁匀即可 2菜场买的春卷皮快过春节了，菜场都能买到的 3准备清水一小碗用来粘春卷皮用的 4包的步骤将春卷平铺在；雪菜拌黄豆的做法步骤 1先把黄豆泡发，让后放锅里煮熟 2雪里蕻泡发洗净后切碎，与黄豆拌在一起3加入盐辣椒油鸡精蒜末红辣椒圈淋热油 4拌匀后装盘食用4煸炒至均匀，放入雪里红，煸炒雪里蕻出香味；加入香油盐醋蒜泥等，调味就可以了，我们可以按自己的喜好增减食材和调味料而且在给胡萝卜切丝时候切的细点，这样是可以让胡萝卜的味道和口感得到提升的，能够让吃起来的味道以及口感都更好凉拌雪里蕻的食用功效。