鲁达 鲜河虾可以做成小炒河虾，好吃又营养材料主料河虾300g配料红辣椒1个青蒜2根蒜3瓣调料生抽1汤勺盐少许做法1青蒜切段，红辣椒切丝，蒜切粒2锅中放入适量油，烧热后放入小河虾3炒至河虾变色，放入。
第二，闷烧河虾河虾剪去虾须洗净如果虾线太黑，还要开背剔除虾肠葱姜蒜切好备用锅中放油烧热，下姜蒜爆香，倒入河虾，放两勺料酒翻炒放入两勺蒸鱼豉油适量白糖少量食醋，翻炒均匀撒入葱花，盖锅盖，改。
河虾的做法准备河虾食盐面粉食用油即可首先将新鲜的小河虾清洗干净加一勺盐搅拌均匀以后腌制半个小时，河虾一定要反复清洗干净如果河虾没有清洗干净很容易在炸的时候出现腥味，加入适量的面粉和腌好的虾搅拌均匀以后面粉多一点少。
小河虾怎么做好吃 油爆小河虾 材料新鲜小河虾500g小葱2棵姜10g大蒜3瓣干辣椒5根生抽15ml黄酒15ml白糖5g盐少许油适量做法 1先将准备好的新鲜小河虾清洗干净，之后再降水分沥干2大蒜拍碎，干。
1挑选鲜虾要大小均匀，否则会因为火候不匀导致口感不一，有的过老，有的还没熟透2明虾剪去虾脚虾须虾枪，用一根牙签在大虾的背部第二节处挑出沙线虾线是虾的肠胃，不挑出来会牙碜，吃起来影响口感3炒锅。