鲁达 压好的豆腐 23切好，这样就可以吃了 自制黑豆豆腐成品图 请点击输入图片描述。
1黑豆2斤，洗干净，用清水泡一晚上2豆子泡好后，再清洗两三次，把泡不胀的豆子选出来3以前家里打豆腐要包袱架子才可以做，其实用个布口袋就可以，我是在网上买的布，缝了个口袋把口袋套在盆子上待用4。
1准备用料黑豆腐水生抽油2黑豆腐用清水快速清洗一下3用小切成大小均匀的薄片4锅里入油烧热后将黑豆腐一片片平铺在锅底5将黑豆腐两面煎一下加入一些生抽6尝试一下味道，出锅即可。
黑豆嫩豆腐的做法步骤55倒出过滤豆渣 黑豆嫩豆腐的做法步骤66再用纱布挤压过滤一次并舀起浮沫 黑豆嫩豆腐的做法步骤77倒入锅中用中小火煮滚，再继续煮至完全沸腾后关火， 倒至另一容器中 黑豆嫩豆腐的做法步骤88用。
1准备用料2黑豆腐水生抽油3 黑豆腐用清水快速清洗一下4 用小切成大小均匀的薄片5 锅里入油烧热后将黑豆腐一片片平铺在锅底6 将黑豆腐两面煎一下加入一些生抽7 尝试一下味道，出锅即可。
1准备好泡软的黄豆黑豆和内脂2黄豆黑豆提前一夜浸泡3洗净后放入料理机并加入适量清水4启动料理机研磨成黑豆豆浆5倒出过滤豆渣6再用纱布挤压过滤一次并舀起浮沫7倒入锅中用中小火煮滚，再。
黑豆嫩豆腐的做法步骤66再用纱布挤压过滤一次并舀起浮沫 黑豆嫩豆腐的做法步骤77倒入锅中用中小火煮滚，再继续煮至完全沸腾后关火， 倒至另一容器中 黑豆嫩豆腐的做法步骤88用30克温水将内脂化开 黑豆嫩豆腐的做法。
1网购的固体盐卤，以盐卤水=11的比例加入水，待其融化后，用布袋过滤，将滤液放入玻璃瓶中盖紧备用2泡豆子，时间可以参考卖盐卤的商家提供的数据泡好冲洗干净，用破壁机打成了浆，并用布袋过滤了一次2将。
1黑豆400克2加水泡上一个晚上3洗净沥干水4放入料理机中加入10倍豆子的水分打成豆浆5纱布过滤掉豆渣6将豆浆煮开，小心看火，不要冒出来，后面可以将火调小，慢慢搅拌7内酯过称，加入适量的。
1黑豆也是可以制作成豆腐的，不过制作成的豆腐颜色，并没有黄豆制作的豆腐办水嫩光滑，黑豆豆腐的颜色还是具有一些灰褐色，不过其中含有的营养物质要高于黄豆豆腐，食用以后，对身体有很好的滋补作用2将黑豆用清水清洗干净。
1 冬瓜切片铺 2 黑豆豆腐摆中间，五花肉切薄片，摆在冬瓜片上，鸭蛋和水淋上 3 电锅蒸熟外锅一杯水食用前淋上香油撒上胡椒粉香菜。
内脂 水 香油 生抽 芝麻酱 韭菜花酱 黑豆豆腐花的做法 黑豆豆腐花的做法图解11干黑豆泡发我是提前一晚泡的黑豆豆腐花的做法图解22泡好的黑豆倒进搅拌机豆浆机，加入水，搅拌成豆浆，过滤豆渣黑豆豆腐花的。
辅料白胡椒粉适量盐适量 黑豆豆腐汤 1 黑豆提前一天泡发，然后用泡豆黑的水将黑豆煮熟备用一次可多煮些，放冰箱保存2 将煮好的黑豆放入加了水的锅中水不必太多3 豆腐切成小方丁备用4 将黑豆汤煮沸。
13 时间到后黑豆浆凝结成豆腐花，用打蛋器把豆花搅碎，越碎越好14 趁闷黑豆花的时间，将电饭煲的蒸架反过来架在电饭煲的锅子上15 再放上蛋糕模铺上做豆腐专用的豆腐细纱布16 将13步骤中搅碎的豆花倒入模。
2泡黑豆的水含有很多花青素一定不要扔，过滤出来打豆子时给用了3料理机里装上黑豆加些水，打三分钟 4中间停一会儿，要不怕机器别烧了5将打好的豆子混合液倒在盆子里，加满水搅和一下 6将自己做的长口袋用。
可以蒸熟后沾蜂蜜吃，也可以做成拔丝，但是不知道你做的豆腐会不会在翻炒的时候易碎希望可以帮到你。
在东北，黑豆腐是以黑豆为原料，与白豆腐制作工艺相似，因为黑豆蛋白含量颇高，制作的黑豆腐弹性很好，吃起来口感更嫩首先将准备好的干黑豆放到清水里面泡大概58个小时，再将泡好的黑豆用清水冲洗干净，然后放到豆浆机里面。