鲁达 还有要知道黄豆还有火腿都是与酸奶相克的食物，平时在吃药的时候也要尽量避开饮用酸奶，避免会营养药效1羊奶与酸性饮料羊奶为一种胶体溶液，具有两性电解质的性质，即在酸性介质中以复杂的阳离子态存在，在碱性介质中以。
可以，发明时用的就是羊奶最初的酸奶源于偶然的机会那时羊奶存放时经常会变质，这是由于细菌污染了羊奶所致，但是有一次空气中的酵母菌偶尔进入羊奶，使羊奶发生了变化，变得酸甜适口了这就是最早的酸奶牧人发现这种酸。
可能 是乳酸菌放少了，同时，发酵时间对于羊奶来说，时间比较短~。
好处酸羊奶以鲜乳或复原乳为原料，经乳酸菌发酵制成它保留了羊奶固有风味和易吸收的营养成分，并且有效地脱除羊奶的膻味，经过有关专家和消费者的品评，一直认为色泽纯白口感细腻风味独特营养和保健功能俱佳，而且有。
不可以的，两种奶的味干不同，成分不同，所以不能放在一起做酸奶。
你加的羊奶里边可能有抗生素，导致发酵失败如果确定没有，那下次再做的时候就多加些发酵剂酸奶，42度发酵再试试。
羊奶和牛奶一样，都可以做成酸奶做成酸奶就没有膻味了很多新疆餐厅里还有酸羊奶卖呢。