鲁达 八宝饭是一种传统美食，口感香甜，十分受人喜爱，不过在家中想要自己制作八宝饭还是比较有难度的。而现在有了电饭锅，制作八宝饭就变得非常简单了。以下是详细步骤：
1. 材料准备：
糯米、大枣、莲子、花生、瓜子、红枣、桂圆、枸杞、冰糖适量。
2. 糯米清洗干净，加入适量水浸泡6小时，并捞出控干水分。
3. 把所有的果干、坚果类食材洗净沥干水分备用。
4. 将洗好后的糯米倒入电饭锅中，添加适量水，保证能够覆盖住糯米即可。
5. 接下来，根据个人口味，加适量的冰糖和一些清水拌匀，放入所有的配料混合均匀。
6. 关好电饭锅盖子，按下制饭键开始烹饪。
7. 大概20分钟后，熟透的八宝饭就已经做好了，这时可以搅拌一下使其更加均匀入味。
8. 将八宝饭倒到碗里，趁热食用。
以上就是基本的八宝饭制作过程，相信通过这个制作方法，不管是家人还是朋友都可以认真试一试。祝大家制作愉快，食用美味。