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无锡特产有哪些 无锡特产有哪些小吃 苏州特产有哪些

无锡是苏州地区的一座城市,素有“太湖明珠”之称。无锡的特产丰富多样,其中以美食、工艺品、手工艺术品、土特产为主要特色。下面我们就来一一介绍无锡的特产。

节瓜饼

节瓜饼是无锡的传统特产之一。它是由糯米粉、米粉和芋头泥制成的。将材料混合后,放进瓜子壳内蒸熟,再上锅煎炸即可。节瓜饼外形像一个小馒头,表皮金黄,中间软糯,口感十分细腻,散发着一股诱人的香味。据说节瓜饼还有润肤养颜的功效,适合女性食用。

清明果

清明果是一种传统糕点,它是由糯米粉、豆沙和各种浆果制成的。清明果色彩鲜艳、造型别致,口感香甜可口。清明果的历史悠久,被视为中国传统糕点之一。吃清明果是无锡人过清明节的习俗之一。

锡麟香干

锡麟香干是无锡著名的豆制品。它是由黄豆、黄花菜和干贝等原材料制成的。在制作过程中要经过多道工序,如发酵、烘干、炒制、配料等。锡麟香干色泽黄金,入口鲜香、咸甜适宜,营养丰富,富含优质蛋白质和多种氨基酸,对身体有很好的营养补充作用。

无锡蛋挞

无锡蛋挞是无锡的知名小吃之一。它是由蛋黄、牛奶、糖和面粉等材料制成的。用手工打发蛋黄和牛奶混在一起,放入甜馅中烤制而成。无锡蛋挞口感细腻香甜,焦香外脆、内软多汁,是一道让人回味无穷的美食。

无锡蟹粉小笼包

无锡蟹粉小笼包是无锡的一道传统美食。它选用新鲜的花蟹,将蟹黄和蟹肉混合制成馅料,再加入少许鸡肉和肉馅,配以特制的皮,包出小小的小笼包。蟹粉小笼包肉质鲜嫩、韧性适中,皮薄而实,鲜香扑鼻,是吃货们乐意品尝的美食之一。

阳山水蜜桃

阳山水蜜桃是无锡的农产品之一。它生长于阳山,因阳山气候适宜、土质肥沃,使阳山水蜜桃非常的甜、多汁、有口感。阳山水蜜桃不仅好吃,而且还具有高营养价值,富含多种维生素和矿物质,对人体健康大有裨益。

以上就是无锡特产的介绍,无锡特产丰富多彩,从美食到土特产,从农产品到工艺品,无锡的特产让人垂涎。

责任编辑: 鲁达

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