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做腊肠需要打孔吗

鲁达发布于 2023-05-21

1、做腊肠需要打孔。

2、制作腊肠时，肠衣要预先用温水泡软，不能浸得太久，以免灌肠时发生破裂。而且腊肠灌好后，需要用针在腊肠的四周刺洞，让水分、空气自行流出，以免发霉变质。

以上就是给各位带来的关于做腊肠是否需要打孔的全部内容了。

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