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喝豆奶对身体有好处吗

豆奶的功效与作用

喝豆奶对身体的好处比较多,豆奶当中的营养价值比较高。具有强身健体缓解便秘的效果,豆奶是用大豆为主要原料制作而成,含有大豆的营养,蛋白质,脂肪碳水化合物,各种的微量元素都比较丰富。常喝豆奶能够强身健体。同时豆奶当中含有不饱和脂肪酸能够分解身体里面的胆固醇,促进脂肪代谢,能够起到一定的减肥效果。

营养价值

豆奶当中的大豆蛋白质含量比较高,能够达到它所含的营养了40%是属于优质蛋白质,还有人体所必需的氨基酸,特别是赖氨酸的含量高于其他的谷物是植物性食物当中比较合理,更加接近人体所需要的比例,而且豆奶当中的脂肪主要是植物脂肪不饱和脂肪酸含量比较高,也含有身体所必需的脂肪酸和亚油酸,胆固醇含量低能够预防动脉硬化。

豆奶的作用

豆奶是经过超微细粉碎工艺,加工制作成的冲调饮品,没有经过去除豆渣处理,所以含的膳食纤维含量要比其他同类的饮品高出很多。而且大豆当中含有低聚糖这种低聚糖,对于肠道里面的双歧杆菌和益生菌都有非常不错的增殖作用,能够起到润肠通便的效果。而且豆奶当中的植物性脂肪能够有降低人体胆固醇数量的效果。其他的营养成分也很高,能够增强体质,对身体好处比较多。

搭配食物

其实豆奶搭配糖类的食物能起到更好的营养吸收作用,但是如果是血糖高或者糖尿病的人,就不要放糖。喝豆奶的时候可以搭配鸡蛋,包子,米饭,面条等。对于食物并没有特殊的要求,但喝豆奶最好不要搭配水果,一般喝完豆奶之后,一个小时到两个小时之内不要吃水果,不然胃不好的人会感觉到胃不舒服。

责任编辑: 鲁达

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