鲁达 糖醋排骨是哪道菜
糖醋排骨实际上属于浙江菜、上海菜、川菜。一般来说，糖醋排骨是由糖、醋和排骨制成的。因为它尝起来又甜又酸，所以许多上海人特别喜欢吃糖醋排骨。当然，上海菜不仅有糖醋排骨，还有炖肉和小笼子。
不得不说，江浙很多人都喜欢吃甜食，所以他们非常喜欢糖醋排骨。当然，每个地区煮糖醋排骨的方法可能不同。例如，在一些地区制作糖醋排骨时，立即用番茄酱代替糖醋酱。
不得不说，由于酱色的影响，糖醋排骨特别丝滑细嫩，酸甜可口，适合各种人。其中，孩子们特别喜欢这道菜。因为糖醋排骨的设计一点也不难，但是很多小伙伴在细节上不小心，可能会犯一点小错误。但是在设计糖醋排骨的时候，千万不要用特殊的柴火做排骨，如果酱汁操作不当，很容易造成糖醋排骨发苦。