猪手是很多人喜欢的食物之一,它叼满胶原蛋白,把猪手的汤倒在米饭上。哇,真好吃。
是一个非小黑姑娘。
用料
猪手、香菇、半香菇、大蒜、1根冰糖、2粒姜、2粒蒜、3瓣八角、2个香叶、1碗水、4勺酱油、1勺蚝油。
做法步骤
1、准备好的材料:香菇用水泡冲洗5分钟,猪手用冷水放入锅中加热血液。大蒜打结,生姜切,大蒜扁平,还有备用八角和香叶。
2、将猪手放入高压锅,加入准备好的食材,加入2粒冰糖。
3,加一碗水,加4勺酱油,一勺蚝油,一勺生烟。
4、盖上高压盖子,大火沸腾15分钟即可。
5,制作出了装满胶原蛋白的猪手。
小贴士
高压锅火灾15分钟就可以了,按太久的话猪手吃了就嚼不动了。
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