鲁达
[黄瓜炒青椒柳]
驻在费
青椒：一个；黄瓜：1个；牛肉：200韩元
辅料
盐：1；酱油：5；油：20；生粉：3
具体程序
1.准备食材
2.牛肉切细，拌生粉、酱油、油、腌
3.锅很热~请加油
4.倒入牛肉火，炒到变色为止
5.牛肉变色后，倒入黄瓜和青椒
6.炒匀后放入少许煮两分钟
7.两三分钟后牛肉完全熟了，放盐、放火、出汁就可以了。
[黑椒牛柳]
驻在费
洋葱；洋葱。黑胡椒粉牛肉里脊；
辅料
蚝油淀粉糖；鸡粉青椒调料酒盐
具体程序
1.安心切成厚片，用刀背轻轻拍打，加入调料酒、水淀粉和一些食用油，搅拌均匀后腌制15分钟。切牛肉的时候要先切大块，松了，然后磨刀切成小块，拍牛肉的时候要均匀用力。
2.牛肉腌制时间准备小菜、剥洋葱、切片。把青椒洗干净，去掉水龙头和尺子，切成片。
3.在锅里倒油加热，加入柳树炒至7成熟，加入黑胡椒粉、蚝油、糖、盐和鸡粉调味，加入洋葱和青椒炒至牛肉成熟即可。
[海鲜蘑菇牛肉柳]
驻在费
海鲜蘑菇：适量；牛肉：适量
辅料
味精：适量；葱：适量盐：适量
具体程序
1.灯芯150克
2.肉丝垂直切成条状
3.用生粉均匀抓住后，倒入沙拉油均匀抓住，静置5分钟。
4.新鲜海鲜蘑菇
6.把姜蒜切碎
7.往锅里放油，加热，放姜蒜，炒一下，香一下。
8.放牛肉
9.炒到牛肉变色为止，然后加入生烟
10.放入海鲜蘑菇翻炒，加入盐和香油调味即可。
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