“白菜啊,地很黄,两三岁了,死了的妈妈。一心追随,爸爸过去了,又怕爸爸,和继母结婚了。(莎士比亚。)。这是河北等地流传下来的民歌小调。第一次听说电视剧《康熙微服私访记》里三德子。歌曲中的白菜是人物,但事实上,这些白菜也是一种蔬菜。小时候问姥姥是白菜吗,冬天吃的不是白菜吗?外婆说:宝儿,这白菜,夏天我们经常吃,虾皮煮白菜,一顿饭能吃两碗干饭。
小时候,我有一双大眼睛,很胖,很可爱,所以邻居阿姨承认我做了一个瘦儿子。那时妈妈上班比较忙,经常带我出去玩,干妈做了一手做的好菜。特别是煮了白菜(天津人把煮白菜称为nao白菜)。记得,小时候暑假去妈妈家,干妈在厨房做饭,我和干哥在家里玩。那时候,健哥喜欢收集四轮车、小人书、漫画书等,我抬头看了看橱柜里装满的东西和各种四轮车、小人书。我想坐四轮车。健哥说那是他收藏的。但是健哥将从合作桌上拿出来,一套小人书和漫画书简哥也不动。他会给我从床头柜上拿出多余的基本小人书、漫画书。那时才知道,《灌篮高手》最初的名字是《男儿当入樽》。我长大后开始收集各种玩偶的时候,才知道健哥的心情。和干哥开会后,干妈做饭喊我们吃饭,我干妈妈做的虾皮粉丝煮白菜出锅前撒了点虾油,别提有多香了。(威廉莎士比亚,哈姆雷特,食物)后来,吃了一次干爹做的白菜,也完全征服了我的口味,干爹做的白菜,不加粉丝,加面筋,酱汁香味很美啊!后来我在家也经常做白菜,有时把面筋变成成果。
天津娃娃的夏天,除了这些麻酱方便面、蒸茄子泥、煮鱼外,还有的是“nao白菜”。(阿尔伯特爱因斯坦,Northern Exposure(美国电视剧),季节名言)在天津,不仅可以煮白菜吃,还可以做白菜酸辣汤、白菜馅的饺子、饺子等。
有一年夏天,那时我还在上大学,暑假有一些同学留在天津打工,他们在城里租的房子离我家不远,所以经常我们一起做饭,有时邀请他们回家给他们做食物。有一天,他们来家里玩的时候,冰箱里正好有一些虾,所以最好煮虾代替虾壳做白菜。(威廉莎士比亚,哈姆雷特,)能做到以后,几个同学都说很棒!
今天我们来谈谈这家经常煮的白菜怎么做吧。
[制作阶段]
1.把白菜洗干净加热后捞出一次冷水。
2.切白菜准备。
3.倒入油锅、葱姜锅、虾,炒到虾变色为止。
4.加入适量的调料酒炒一下。
5.放入酱豆腐,好好炒一下。
6.倒入白菜炒。
7.倒入适量的热水炒。
8.盖上盖子煮6分钟,打开盖子,放入球迷们。
9.盖上盖子煮一分钟,打开盖子,放点盐,炒好。
10.最后,关灯,加入香油炒,均匀地炒,锅就出来了。真棒!
大家好,我是中介!
你,家里白菜怎么煮的?
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太棒了!