烘焙大师 关于烘焙大师的基本详情介绍

大家好我是小蝌蚪，烘焙大师，关于烘焙大师的基本详情介绍很多人还不知道，那么以下内容是本小编对于此话题的观点：

1、《烘焙大师》，是由吉林科学技术出版社2010年2月1日出版的一本关于烘焙知识的图书，《烘焙大师》一书的作者是金永模、金丽娜。

2、本书分为面包、蛋糕、饼干3大类，汇集200余道烘焙面点，共计3000余张操作图解。

3、内容含量超大，制作教程规范。

4、对专业面点师来说，这绝对是一本超值的烘焙大全。