随着国内经济的不断发展,奶茶店如雨后春笋般开花,市长/市场竞争压力也越来越大。
那么,如何经营一家好卖座买好又独具特色的饮品店呢?为什么相似的原料和制作方法,顾客会对某些品牌的颇为认同,除了品牌力的主管加持外,最大的区别是产品理念的传播。
作为2018年成立的新兴品牌,秋野慕坐落于北京银河SOHO C座。虽然创立时间不长,却深受消费者喜爱,究其原因,或许是源于其贯彻到底的”舒适“理念。
首先,很多人不约而同的提到了“舒适感”这个词,因为无论是环境还是服务,来这里都能体验到久违的舒适感。这也正是它成立初期的理念之一,即让更多人在较为舒适的环境下品味新的生活。
其次,季节性的新品迭代也让人持续地充满期待。比如最近新推出的北海道冰淇淋芒果,采用进口的芒果与冰激凌融合而成,清甜可口,入口即化,受到了顾客的一致点赞。
经营饮品店,除了对产品质量和口味的把握和严格要求外,想要对客户传达的温暖情感或许更久珍贵。如果说,“熊掌咖啡”是为了帮助残疾人而存在的话,秋野慕的使命就是缓解城市压力,为途经这里的每一个人带来田野一般的舒适的享受。
冬天的第一杯奶茶,其实不是我想你,而是“秋已过,田野收,慕相思”。