#我在当地迎接端午节#
直到端午节
今天是2021年6月14日星期一。
辛丑年(牛年)农历五月初五,中国的传统节日——端午节。端午节,又名端阳节、粽子节、龙舟节等。与春节、清明节、中秋节并称为中国的四大传统节日。
关于端午节的由来,有着很多的说法。其中流传最广的,应该是屈原投江的故事了。由于楚国诗人屈原在农历五月五日这一天里跳汨罗江自尽,以身殉国,老百姓为了纪念屈原,就把他跳江的日子定为端午节,后来人们也将端午节作为纪念屈原的节日。
在端午节的这一天里,民间有着包粽子、划龙舟、挂艾草、佩香囊、采草药等习俗。
粽飘香
一提到端午节,最容易让人联想到的食物应该就是粽子了。作为一种深受大众喜爱的美食,几乎家家户户的人们都会在这一天里有着包粽子、吃粽子的习惯。
粽子,是一种由粽叶包裹着糯米蒸制而成的食品,有着各种各样的口味。比如:红枣粽、鲜肉粽、蛋黄粽、豆沙粽等。
在这众多口味的粽子当中,我尤其喜爱红枣粽。并且固执的认为,只有红枣糯米口味的粽子,才是最纯正的粽子。所以在这里,我们单说一下红枣粽子。
那一颗颗类似于三角形的红枣粽子,在煮熟以后,便开始散发出独特的香味,既有糯米的米香,又有红枣的枣香。当剥开粽叶以后,只见鲜红的枣子一颗颗的镶嵌在了雪白的糯米上,红红的、粘粘的,咬上一口还带点儿甜丝,让人甜在嘴里,乐在心里。
愿安康
当然了,在端午节的这一天里,除了包粽子、吃粽子的习俗以外,人们还会进行其他的活动。
赛龙舟,相传在屈原跳江以后,为了防止江中的鱼吃掉屈原的身体,渔夫们便划起船只,在江上来回打捞他的真身。流传到后来,这种形式就成为了端午节里最重要的民俗活动之一。
挂艾草,民谚中有着:“清明插柳,端午插艾”的说法。端午节把艾草挂在门口,既有驱虫辟邪的寓意,还可以起到净化空气的作用。
不管是吃粽子的习俗也好,还是赛龙舟、挂艾草等活动也罢,人们在端午节里进行的各种风俗习惯,既是对传统节日的一种传承,同时也反应出人们对美好生活的期待和祝愿。
如今,又是一年端午到。回想起在老家的时候,此时此刻正是一年当中农活最多的时候。麦子忙着收割,玉米需要播种。
但是不管有多忙,父母都会在这一天里去给我买几个粽子尝尝鲜。“卖粽子喽!”每当听到胡同口里那一声声悠长的吆喝声响起时,都会让我感觉到兴奋和期待。
在儿时的端午节里,能够吃上一口香甜可口的粽子,便是一种满足和幸福。回想起那个时候,我在怀念粽子口味的同时,又更加的怀念起那个年代。
随笔于2021年端午节,有感而发。谨以此篇,说一下我在家乡山东潍坊关于端午节里的那些事儿。端午至,粽飘香,愿安康……
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