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匆忙做蛋糕，餐具前也开始敷脸。
雨降雪
用料
谷蛋白面粉100克鸡蛋6个牛奶60毫升油60毫升柠檬汁每滴60克淡奶油300毫升各种漂亮水果越多越好。下糖(奶油)80克
做法步骤
1、准备两个没有水的无油盆，其中一个放鸡蛋，把蛋黄捞出另一个盆。
2、蛋黄盆加牛奶、油。
3，搅拌好后低粉体质
4，搅拌均匀面团。
5、蛋清上滴几滴柠檬汁或醋，打蛋器打大泡沫形状，放2 ~ 3次糖送到盆里，蛋清不会流动。
6，烤箱150度上下2层加热，预热10分钟蛋清放入面团中2 ~ 3次，搅拌均匀。倒入蛋糕模具，轻微摔倒，震动空气。
7，烤箱中间层，150度60分钟；烤后倒填冷却，退酒。
8、淡奶油加糖送去，然后涂面粉，裱花，最后可以放喜欢的水果~
小贴士
鸡蛋应尽量新鲜。那么蛋黄不容易散开~白面上不能有一点水和蛋黄。否则就会失败。奶油最好是动物奶油。温度高容易融化，但直接做的话健康排名第一吧~
低筋面粉的营养功效
良心、益肾、退热、口渴、主治医生是肮脏的躁郁症、发烧、解渴、腹泻排出、浮肿、创伤出血、烧伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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