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【北京香港自由行】北京专卖店开业20多年的香港正宗茶馆

位于北京CBD核心地区的一家商场地下一层,看起来像普通人的港式茶餐厅是北京很多香港人都知道的港式茶餐厅,这里的食客基本上都是广州、潮汕、香港一带的人,所以用餐期间可以听到熟悉的粤语。大卫亚设(David Assela),Northern Exposure。

店面积很大,大约有18张桌子,周围墙上有手写的菜单和价格,Kazo和四人桌也是满满的广东式风格,店内比较香港的茶馆比较宽敞。

店名:北京勇气多餐厅(中海广场店)

地址:北京建国外大街光华东里8号院1-3楼B1-01-B

“香港奶茶”香港奶茶,其香醇的味道,喝后略有茶涩的味道最好。这个香港式奶茶的味道和香港的茶餐厅相比有点失去的淡,比其他茶餐厅好得多。

“法式西多餐”是裹着蛋液的厚厚吐司、夹着厚厚花生酱油炸的金黄色、上面的蜂蜜和黄油也增加了甜蜜的口感,更加浓郁甜蜜!一口咬下去,花生酱、蜂蜜、黄油、鸡蛋的香味、甜、软、糯米融为一体,是港式下午茶中的极品。

“预汤”是巡航式预汤。特别是里面的西洋菜好像是香港独有的食材,在北京很难找到,外形和野菜差不多,没有特别的味道,ta富含多种矿物质,其味道甜美,性寒。具有清照润肺、痰咳、利尿等功效,适合春秋食用。

“鸡排饭”整个鸡腿肉,外皮酥脆,烤成金黄色,搭配酱汁和一些蔬菜,营养好,健康。他家可以成为一分鸡排,重量也很大。

“叉烧肉双丁饭”典型的港式茶食不用多介绍,烤肉外皮脆,沾黄芥末酱,油腻可口。

“牛排骨饭”大块的牛排骨,牛筋以柔和的味道沸腾,入口计划,尤其是酱拌饭最甜!和几颗白菜心搭配起来很好!

《黑椒猪排意大利面》

整体来看,这家老牌香港式茶餐厅的菜肴基本正宗,分量充足,不偷工减料,很好地恢复了香港的原味。

关于作者: luda

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