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【灵岩寺攻略】苏州名山古刹的小面攻略灵岩山火山大洋山圆顶山木山

#苏州旅游# #苏州美食# #素食#

苏州是江南水乡,是水稻种植区,按理说主食应该以大米为主。但是奇怪的是,苏州人喜欢吃面食。苏州街小巷里不仅藏着各种古老的面馆,苏州的名山古刹里也藏着令人垂涎的小面馆。

庙里的修行和尚和居士从山上带来甜甜的泉水,和寺庙里种的野菜、竹笋、蘑菇、苏东一起煮一碗好吃的素面。

这素面富含善意,但欲望也更能解决。

下一个Q爸爸主要介绍自己去过的寺庙中的小面馆。

灵岩山灵岩寺小面馆应该说是苏州“性价比”最高的山,灵岩山屈指可数。山路很好走,景色很美,不需要门票,也是苏州火灾的徒步路线——灵白线的起点。

灵岩山是春秋时代吴王副次官瓦宫的旧址,也是越国献西施的地方。灵岩山有“灵岩手绝关江南”和“灵岩目胜天大学”的美誉。

灵岩寺素面,各碗面因水头而异,还被赋予了福禄寿喜斋这样求色的好名字。上山吃一碗真是很大的满足。特别是乘坐灵白线补充体力,在灵岩山后山继续像白马一样前进。

全长12公里的盘山公路蜿蜒曲折,直通山顶,贯穿各景点,可以自己上山。著名景点包括孙武源、周梅欣读书队、望浩源、上进馆、宁芳社、平台等。

宫口山旅游区历史悠久,将政治、军事、宗教文化聚集在一山,丰富的人文景观是另一个资源优势。古代大军事家孙子隐居于此,撰写了中国历史上第一部兵书《孙子兵法》13篇。清朝乾隆六次进山,留下了许多鲜为人知的轶事。代替西汉,周梅欣曾在这里砍树读书。抗金名将韩世忠和部下进一步聚集在一起,从这个前景欣赏月亮。

宁辐射小面,宁辐射在圆顶山李莫峰,有着特殊的风气,苏州最大的针布,可以自驾直接向上爬。

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面条不是一般吃到的苏式面条,感觉口感有点欠佳,但是浇头和汤很加分。浇头里有香菇、黑木耳和浸了汤汁超级入味的油面筋,汤超级鲜

  • 大阳山文殊寺智慧面

江苏大阳山国家森林公园位于苏州高新区浒墅关开发区,西濒碧波万倾的太湖,东至阳山环路,南起太湖大道,北至兴贤路,距苏州市区10公里,主要山体包括鸡笼山、大荒山、凤凰山、观山、火烧山、青山、阳山等,公园总占地面积1029.8公顷,林地总面积912.8公顷,森林覆盖率88.64%,是苏州的“城市绿肺”

文殊寺,位于江苏省大阳山国家森林公园的东侧,始建于东晋,是苏州最早的佛教寺庙之一

文殊寺慧面馆

没有灵岩山素面的名气,这家面馆藏在大阳山下文殊寺旁,即便如此,还是有许多人络绎不绝驱车10公里去吃上一碗面。慧面馆里也只有两种素面,广慧面10块钱一碗,智慧面15块钱一碗,足够实惠

  • 树山云泉寺素面

云泉寺位于苏州高新区通安镇树山村大石山山坞中。宋朝年间由珍护禅师入大石山掌建,云泉寺原名云泉庵,黄墙青瓦,飞檐翘角,云泉寺在明代兴盛,列映石门,有佛阁轩亭,皆因宜构架石上。前临深壑,松竹森郁于下,太湖远峰,可收一望。〞把大石的岩泉、景庵、径壑、竹林、石台、山峰远近苍翠景色和盘托出。云泉寺旁有一小道,婉转可直登摩崖石刻,再往上可以直接环绕太阳山,登高望远或者清晨晨练,都是很好的。

来云泉寺,那就一定得尝一尝云泉寺素食工坊出品的系列素食了。这里的素面口感很是劲道爽滑,汤色透明如琥珀,面的浇头也都是新鲜的配料现炒的。除了美味的素面,这里还有用新鲜时令蔬菜做成的馄饨。虽为素馄饨,却是极为鲜香,比一般馄饨要爽口几分。

  • 花山翠岩寺智慧面

花山翠岩寺位于花山半山处,初为华山寺,始建于东晋。元朝末年,寺院毁于大火。直至明朝永乐年间(1403-1424)才得以重建。文革中,翠岩寺遭到毁灭性破坏,寺殿和佛像被拆除或焚毁,仅存大殿石柱遗迹,赫然入目。

花山有一碗面,叫做菩萨面。这碗在苏州人眼里算是“小众”的素面,其实已有三百多年历史了。相传,乾隆帝南巡至花山,在翠岩寺禅房小憩,忽闻窗外飘来阵阵香味,便问味从何来。翠岩寺主持敏膺遂献上一碗素浇面。乾隆帝欣然食之,适时忆起敏膺先前介绍“菩萨面”石刻,于是赞道:“菩萨面真乃天下第一美味!”

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