除了旅行一个地方,欣赏美丽的风景,体验风土人情外,还喜欢吃当地食物,旅行和食物的你,5月1日来东山岛玩。不要错过这些食物!来,24小时举行味蕾嘉年华!特别零食
米韩元
图片|微博@Psychoabbit
美院是东山岛的特色早餐,一般在东陵镇团结路销售,有时晚上路边的小贩也有卖,有点粘,有咸香,混合大茶粉吃更好吃。
肖美
图片|微博@Charlene_Xia夏天
也许你看到它的时候,第一反应是:这不就是大麦吗!但是和小麦有点不同。东山岛叫“小米”。放入比目鱼干吃的话,岛上味道更好,皮更薄。你可以在人民市场找到它,也可以在岛上的一些大排档里吃。
烧肌腱
图|军事部队
烧筋是猪后背脊的主心肉和猪后腿的肥肉,是在桌子上铺上猪油网,抓一把肉馅,然后折上两个葱,轻轻烤成一包的。(威廉莎士比亚,《哈姆雷特》,《肉类名言》)。在铜陵的人民市场和桂花市场都有出售。
猪肉
图|微博@ Simon Mill
钱肉是肥肉和瘦肉混合穿在一起的,肉用猪油包着钱肉吃起来不油腻,即使你是不吃肥肉的人,也会爱上你。(莎士比亚(莎士比亚)。(莎士比亚(莎士比亚)。)
屈田
图|微博@小飞是摄影师
请给我一个新鲜出炉的烤牡蛎。牡蛎、瘦肉、地瓜粉、鸡蛋、白菜、材料多、口感软、糯、味道新鲜,吃完一份后相信很快就会饱的。夜宵吃没错~
鱼丸
图片|微博@Napoleons
很多人提到福州鱼丸应该不陌生,但是东山岛的鱼丸也很好吃,加上靠海吃海采访的新鲜和简单调味品,足以秒杀很多冷冻鱼丸的味道。
红薯粥
图|微博@再来一瓶康美宝。
红薯粥来东山旅游,但对预算不足的学生党来说,真的很便宜和好吃。对胃口不好的人来说也是个好选择。一碗香甜的红薯粥、一盘蔬菜和一盘酱油煮的鱼散发着香味。(大卫亚设)。
>海鲜粥图 | 微博@夏夏夏天爱cheese
东山岛的街边,很多有卖海鲜粥,夜晚去铜陵夜市也能找到。各种各样的配料:虾、瘦肉、猪肝、蚵仔、鱼肉......再洒上胡椒粉和芹菜碎,就是一碗香气扑鼻的海鲜粥了,味道清鲜可口,吃过就难忘。
海鲜
小管
图 | 微博@卡比利叶
东山小管好吃是众所周知的,来东山岛你可以尝尝小管,绝对鲜到超乎你想象,喜欢原味的人可以点白灼小管,想要口感丰富点的,可以选择油焗的做法。
酱油水鱼
图 | 微博@小兵从军
吃惯了红烧、麻辣、水煮,酱油水的做法一定能给你不一样的感受,酱油既不喧宾夺主,又很好地衬托了海鱼的鲜味。
生蚝
图 | 微博@hey林大
如果你吃过东山岛的生蚝,相信你一定会被圈粉,肉质肥美,分量又多,滋味也很鲜,就像大海的味道在嘴里绽放,来东山岛实现你的生蚝自由吧!
丝丁鱼
图 | 微博@小兵从军
丝丁鱼身体柔软,是一种海水野生鱼,无法人工饲养。在东山岛,很多大排档、酒店都把丝丁鱼用来裹粉挂糊,油炸,酥脆鲜嫩。
小章鱼
图 | 途牛用户
简单白灼一下,再蘸点芥末酱油,就是一道完美的下酒菜。
巴浪鱼
图 | 微博@Cristinner33
巴浪鱼也是来东山岛不可错过的一种海鲜,你可以去大排档里点一道粗盐巴浪鱼,用粗盐的质朴搭配鱼的鲜香,吃进去的每一口都是一种享受。
这些你都吃过了吗?
东山岛的美食可不止这些
五一快来东山岛
品尝更多美味吧!
漳州文旅新媒体矩阵
漳视新闻 | zztvnews | 漳州广播 | zzgbdt |
漳州市图书馆 | fjzzlib | 福建省漳州市博物馆 | zz-museum |
漳州市艺术馆 | zzsysg666 | 歌仔戏芗剧传承保护中心 | gh_cb2d20734732 |
红军进漳纪念馆 | zzsjng | 扬帆龙海 | gh_c89aca3df63f |
厦一站漳浦 | xyz-zp | 漫步云霄 | yxly0596 |
东山岛旅游 | DSDLY2014 | 清爽华安 | haxlysyj |
慢客长泰 | mkct0596 | 多彩漳州港 | visitcmzd |
END
来源:东山岛旅游
投稿邮箱:253623164@qq.com
新浪微博:花样漳州文旅之声