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【重庆火锅节】“重庆火锅天坛”出道,火锅品牌明星计划

“重庆火锅天坛”即将出道。27日,在重庆市常务委员会的领导下,由人民网重庆频道、重庆市火锅协会共同发起,由华天平台主办的“重庆火锅品牌明星计划”举行了发布会。

组委会介绍,“重庆火锅品牌明星计划”整合了全国知名餐饮培训、品牌策划机构、知识产权保护组织、投资者和供应链,帮助打造重庆火锅品牌的完整成长和荣誉体系。将培育500个重庆火锅品牌,选出50个火锅品牌颁奖,选出10个最能代表重庆火锅特色和水平的品牌,组成“重庆火锅天坛”,进行震撼人心的“星团演出”。作为重庆火锅实力或代表新势力的品牌,将于2021年隆重亮相第十三届重庆火锅节现场,并借助火锅节的影响力扩大魅力。

此后,组委会将整合资源,展开全国巡回赛,支持重庆火锅企业,走出具有自己特色的品牌发展道路。

据悉,此次活动将同时角逐1000个火锅品牌,并将经历第五阶段PK、比赛交流、比赛技术提高、比赛促进场。

为了推进重庆火锅企业的学习创新,组委会尤其可以整合汉源餐饮大学、中城伟业教育集团、上海鹿餐饮品牌咨询策划、西南知识产权运营集团、橙餐饮学院等国内知名餐饮培训、策划机构等师资力量,进行重庆火锅全面品牌创新。

火锅企业将受到有针对性的大师培育,包括品牌战略定位、引爆整个网络流量、设计吸客流程、连锁运营模式等。

进入决赛的50个火锅品牌将获得“成长之星”、“创新之星”、“人气之星”等“明星”品牌荣誉称号,决赛的“重庆火锅天坛”成员将获得“重庆火锅品牌10强”荣誉。

此次活动进行了5个月,组委会还将全力支持宣传,促进品牌门店的引流,在多平台形成社交话题,扩大品牌效应。

重庆市火锅协会会长表示,希望通过此次活动,引导重庆火锅企业学习和创新,增强重庆火锅凝聚力,打造重庆火锅明星品牌,让重庆火锅走得更好。

“重庆火锅品牌明星计划”将提升重庆火锅产业,惠及重庆火锅企业,提高重庆火锅品牌的公益计划,开辟重庆火锅发展的新格局。

据悉,组委会将整合火锅产业链资源,为参与活动的火锅品牌提供价值200万韩元的“火锅品牌加油包”(包括火锅材料、底料、调味品、饮料、学习权等)。

“重庆火锅品牌明星计划”以重庆火锅企业为对象,通过自己的注册方式,证书齐全,至少有一家火锅卖场(面积150 )的全国重庆火锅企业都可以注册。到目前为止,已有500多个重庆火锅品牌注册,海选注册将于5月10日截止。

上游新闻——重庆晨报记者徐华

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