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说到，我吃过梅州著名的“每周腌制面”和“三级汤”，但最有名的是每周五华的“酿豆腐”，是客家人吃得最多的菜，几乎所有客人都做这道菜。实际上梅州市是我国广东的地级市，总占地面积约1.6万平方公里，约6个东莞这么大，可以说梅州市比惠州市还是很大的。另外，梅州市是“世界客家人之都”，据调查，2017年香港、澳门、台湾的600多万客家人中，有260多万客家人原籍在梅州。
宋代时期，宋太祖将这里从“庆州”改名为“周周”，“周周”立即开始使用，并称为“嘉应府”，在大明时代，梅州不仅客家人多，泰国前总理他信、新加坡国父李光耀等知名人士也多。而且，梅州是我国优秀的旅游城市，也是广东省第一个适合城乡居住的示范城市。
下面水刑来了，有库存、梅州市五大旅游景点，还有有1159年历史的考察。
梅州客天下名胜(门票75韩元)
梅州最著名的旅游景点是“梅州客天下旅游区”，成立于2006年，位于梅州市梅岗区东胜工业园旁，距梅州市梅县至梅州客天下旅游区仅11.7公里，非常近，总占地面积2000万平方米，约3万亩(作为一个以客家文化、吃喝玩乐为一体的客家村落，这里不仅有丰富的客家文化，风景也非常美丽。如果你想体验客家人的风俗文化和客家人的建筑风格，梅州客家人天下旅游胜地是你的首选。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视剧)，MARTIY)梅州客天下旅游胜地不仅是梅州的“名片”，也是通往世界的“名片”。
延安飞车场景区(门票70元)
安南飞车田景区位于梅州市梅县区的安阳镇，1997年正式对外营业，总占地面积达450万平方米，约6750亩。大雁南飞茶战景区以茶叶生产为载体，景区内园林建设和旅游业也在逐步扩大，景区既是生态农业的示范基地，也是生态旅游度假村。不仅如此，大雁南飞车战观光地也被国家选为5A级观光地。在这里，不仅可以欣赏美丽的自然环境，还可以欣赏到其特有的客家民俗村，喝这种特有的甘醇大雁南飞茶简直完美。
梅州五指石(基本门票102韩元，包括玻璃杯)
梅州五指石位于梅州市平原县车干镇，距梅州市区约100公里。实际上，梅州的五指石不是按孙悟空的五指石，而是由菩提石、罗汉石、天祝石、龙石和宝盖石组成的。这里的名胜由“五常”和“八经”组成，最有文化底蕴的是“八经”中的石林寺，这位石林寺不仅有五指的起薪，公司内也有三个宝物进藏。分别是“铁铸佛像”、“香炉三脚架”、“香炉”
布里奇克里克风景名胜区(40张票)
交界古韵景区位于大雁市场桥村，与大雁南飞田景区和梅州五指石相邻，如果是在这里旅游的小伙伴，可以去交界古韵景区观光，会有很大收获。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视剧)，旅游名言)交界古韵景区2011年被我国评为著名的广东省古村，村里有13座客家传统建筑，沿着市区依山而行，古韵盎然，这座古村大
阴那山灵光寺（门票免费）
下面手哥就来着重介绍这座拥有1159年历史的古寺——灵光寺。灵光寺始建于大唐年间，坐落于梅县的雁洋镇内，从雁南飞茶田景区开往灵光寺大约9公里左右。梅州的灵光寺、潮州开元寺、韶关南华寺和广州光孝寺，并称广东四大名寺。灵光寺不仅依山而起，千年来香火不绝。
据传寺内有“三奇”，一奇就是“生死柏”，古寺前面长着两颗一千多年的古柏树，其中一颗柏树枯死三百多年，依然笔直，没有腐烂的迹象，而另一棵柏树则生机勃勃。
这第二奇是，灵光寺的大殿后院绿盖如阴、绿树繁茂，但是大殿的屋顶上，却从来没有枯叶掉落下来，非常神奇。第三奇就是灵光寺主殿殿顶的“菠萝顶”，如果你在主殿上香的时候，你会发现寺内看不见一次烟缕的痕迹。
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