luda 被称为“饮料界腾讯”的娃哈哈将风模拟从产品扩大到了价格水平。最近有消息称娃哈哈部分产品从3月1日开始涨价。康师傅、统一等企业此前对旗下产品提高了价格。
娃哈哈方面否认，发布涨价通知是部分产品促销政策取消导致的涨价，但这一消息仍然引起热议。一些分析师对蓝鲸山景记者表示，娃哈哈创新不振，多数主力产品面临老化和市长/市场收缩的困境，经营业绩也在减少。提高产品价格是很多企业提高利润空间的重要手段，但对娃哈哈来说，提高老化产品的价格也是不明智的。它处于“不涨价就是等死，涨价就是找死”的两难境地。
与此同时，也引起了人们对以前的“饮料大王”娃哈哈“帝国衰落”的钦佩，以及对73岁仍在市长/市场一线奔跑的企业创始人钟庆后的“廉颇老人”的感慨。
受到风气和价格上涨的质疑
最近，杭州娃哈哈集团销售公司关于调整娃哈哈系列产品价格的通知在网络上流传。娃哈哈通知说，将调整茶叶系列、果汁系列、快船系列、活化系列、红浮水的产品供应价格，并制定与各系列产品相对应的最低零售价。该决定的执行时间是2018年3月1日。
关于价格上涨的原因，通知中表示，近年来粮食、运输、腐蚀原料等不断上升。
媒体娃哈哈向内部人士确认了价格上涨书，说：“目前，此价格调整通知属于内部文件，总公司发送给各省后，各省将根据各市长/市场情况再次进行价格调整，然后发给各客户。因此，会有时间差异，价格也会调整。”(莎士比亚，温斯顿，价格，价格，价格，价格，价格，价格，价格)。
蓝鲸山景联系娃哈哈集团相关负责人，声称该网络文件是伪造的，公司只是调整了对少数产品的部分促销政策，主要否认对快船、茶、果汁等产品的部分促销政策被取消。(威廉莎士比亚，Northern Exposure(美国电视新闻))由于取消打折政策，产品市长/市场价格预计将上涨。
终端反映的情况是，以营养快船系列为例，生活超市的定价为5元/瓶，应该高于网络战前文件中规定的“4元/瓶”。
对此，中国食品产业分析师朱丹峰指出，娃哈哈的主力市场在三四线城市，在产品不升级、渠道价格差异压缩的背景下，价格上涨对娃哈哈来说非常危险。
另外，业内人士向记者表示，娃哈哈继续沿用模仿可口可乐的非常可乐、模仿红牛的功能性饮料启蒙力、模仿秋林格瓦斯的娃哈哈格瓦斯等风模拟形式，被授予“饮料界的腾讯”称号。但是多年来娃哈哈最终下沉的大项目仍然只有AD钙牛奶、营养快船、王力宏模特娃哈哈矿泉水。
即使这次涨价也被认为是和其他企业和品牌一起进行的。2018年初，食品饮料行业经历了价格上涨趋势。首先，包括华润雪花青岛啤酒在内的多家啤酒企业经过10年的价格稳定期，集体提高了价格。此后，康师傅、统一等饮料企业宣布实行新的价格体系，并提高主力产品的价格。此后乳制品企业也部分提高了价格。
但是娃哈哈的行为引起了更广泛的关注。有分析认为，娃哈哈经过30年的发展，已经进入了“中年危机”，产品和品牌都面临老化的问题。骄傲的100亿大单品营养快船后也出现了无能为力的窘迫感。据奥睿咨询称，从2014年到2016年的三年间，娃哈哈明星产品营养快船的销售额分别为153.6亿韩元、115.4亿韩元和84.2亿韩元，几乎减少了一半。
朱丹峰认为，产品的创新在消费升级中仍然是关键。“短期内，部分产品价格上涨可能有助于利润上升，但如果产品创新赶不上，渠道价差压缩，经销商将得不到股息，长期以来对企业不会有明显的好处。”
那么对于娃哈哈来说，很多超市和便利店已经很难再看到该公司的产品了。“主要是现有产品老化严重，新产品创新无力，模仿措施也以失败告终，所以娃哈哈在等死。涨价可以提高企业的利润空间，但这些市场萎缩的产品无法支撑涨价战略。如果这次涨价的消息是真的，娃哈哈就做出了自寻死路的决定。”不想被提名的饮料企业内部人士对记者说。
无法守护的“饮料帝国”
中金公司的证券研究报告显示，从2010年开始，娃哈哈营业收入增长率放缓，2012年和2014年出现负增长。原因是整个饮料行业进入瓶颈期，娃哈哈没有推出新的成功单品(如饮料新品、氧气水、煤气、爱迪生奶粉等都缺乏亮点)，多样性被切断也是主要原因。
娃哈哈集团表示，2014年销售额为达到1023亿韩元而努力，但现实是骨感。公开数据显示，娃哈哈2013年营业收入为783亿韩元，达到历史最高点，2014年销售额降至720亿韩元，到2015年销售额暴跌至494亿韩元。这远远低于2014年的目标。
导致一度流行的娃哈哈帝国陨落的原因是什么？娃哈哈当局解释说，宗庆后女儿钟福丽主持的洪胜集团的数据没有并入集团业绩，网络谣言和产品升级也产生了负面影响。宗庆后也不止一次向媒体强调，受到假冒产品和网络传闻的冲击，娃哈哈损失了50亿韩元。
业内人士指出，娃哈哈的衰落也有必然因素。例如，由于渠道变化，娃哈哈严重依赖的联合体没落了。营销专家崔涛解释说，10年前，娃哈哈遵循王、成本价值优先的营销战略，重视互联网建设和渠道下沉，为娃哈哈的产品长蛇排列构建了优质的包装平台。在竞争气氛不像现在这么激烈的时候，高包装率可以有效地转化为终端消费率。但是十年后，饮料市长/市场竞争已经随着时间的推移而变化，拼写频道娃哈哈有旧书，但拼写产品的力量不是娃哈哈的强项。今天的消费需求和偏好正在迅速变化，除了口味、价格因素外，消费者更关注生产
品的附加值卖点、核心利益点、包装、情感、口碑甚至是瓶型、容量等。有娃哈哈经销商透露：“这几年我们都把娃哈哈的新品称作七月货，因为一般其新品出来后，都会通过原有渠道铺货，通过庞大的销售网络将货物压下去，从而造成娃哈哈新品在一开始都会出现一个迅猛的销售业绩。但是，经历了一个销售旺季（七个月）后，新品在市场上的热度也开始滑落了。”
可见，如今的娃哈哈空有宽阔的渠道，却没有成功的产品去与之匹配。
另外，值提一提的是，娃哈哈人才匮乏也是其不断没落的重要因素。曾担任宗庆后多年贴身秘书、现任浙江传媒学院管理学副教授的罗建幸曾对记者指出，宗庆后一贯亲力亲为的性格导致娃哈哈缺乏人才优势。“娃哈哈所有的公司决定都是由宗庆后一个人拍板，没有人敢提建议，也没人敢顶撞宗庆后，连他的女儿宗馥莉也不行。”
宗庆后也从不避讳所谓的专制思维，“你去看看中国现在能成功的大企业，都有一个强势的领导，都是大权独揽的，而且专制的。我认为在中国现阶段要搞好企业，你必须专制。一个卓越的领导者，必须是一个‘开明的独裁者’。”他曾说，“公司有人在做（市场调研），但最终决策还是靠我的直觉，调研机构不一定对。”所以，如今七十多岁的宗庆后仍奔波在市场一线。
财经评论人王海涛认为，娃哈哈的困局，宗庆后有最大的责任，这个责任在一定程度上是他自身的局限所在——他过去的成功，他过去性格中、管理中的成功因素，现在可能成为了羁绊。“现实是残酷的，时代总是在变，市场总是难以捉摸，守住江山，是一件比打江山更艰难的事情。”
“他（宗庆后）的成功已经持续了20多年，这已经够奇迹的了。但试想，一个只依靠一个老人的企业，危机有多大？”罗建幸表示，“简单来说，娃哈哈就是中国土豪老板一路成长的缩影，如果不转型，就只能走下坡路了。”（蓝鲸产经 杨泽世）