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花莲有哪些值得打卡的网红美食推荐

花莲作为台湾第一大县,无论是自然景观,还有人文风情都是很不错的。那美食呢!今天小编想介绍的是引来无数人打卡的网红美食推荐,再推荐几个店铺,不怕去花莲没地方吃啦!

炸弹葱油饼

葱油饼中间打上一个鸡蛋,入油锅炸,取“炸蛋”同音而得名,名副其实的花莲网红美食,一共有两家,无正盗版之分,味道基本一样,经过高温油炸后的饼散发着葱香味,一口咬下去,溏心蛋黄慢慢流入口腔,口感独特。

公正包子

全台家喻户晓的好味道,很多明星都是其铁粉(据说,萧敬腾每次回花莲必吃),主打的是小笼包,小巧玲珑,与其他包子讲究馅料不同,更有特色的是它的皮,不仅没有发酵后的酸味,还略带甜味。

鹅肉先生

花莲美食的打卡点之一,主打当然是鹅肉,肉质很嫩,很多人排队,但是老板有点任性,为了让更多顾客可以品尝到美食,限桌客人只能点一份鹅肉。该店的鱼卵沙拉、米血糕、卤肉面也很有特色。

液香扁食

馄饨的一种,花莲扁食最早由一位叫戴阿火的老板从福州引进,1976年蒋经国先生到花莲视察,品尝的就是液香扁食,因此声名大噪。马英九先生到花莲,品尝的也是这家。

曾记麻薯

用糯米制成的外衣包裹不同口味的内馅,口感甜而不腻,弹牙有劲,原本是原住民在祭典时才会制作的美食,现在则改良成为花莲当地的人气特产小食。

东大门观光夜市

这是将几个夜市和步行街做了整合规划,包括了福町夜市和自强夜市,以及原住民一条街、大陆各省一条街等,是目前台湾规模最大的夜市,卖的吃得喝的和台湾其他城市夜市大同小异,比较值得一去的是里面的“原住民一条街”,烤咸猪肉是花莲比较有特色的地道美食。

店铺推荐

鹅肉先生

推荐理由:这家店是第一次去花莲的时候,本地人推荐给我的,之后也是一定每次都会去的。专门吃鹅肉的一家店,对于食物只进行最基本的加工,让食物保持了原材料的美味,一定要尝尝的是鹅肉,鹅肝,还有鱼籽沙拉。

椿山日本料理

推荐理由:当地人推荐的日料,是当地很好吃的日本料理。味道确实很棒,强烈推荐的是鳗鱼相关的所有!还有牛肉很好吃很嫩~价格比起花莲其他吃食稍微偏高,但是也还行~有时间可以去尝尝。

原野牧场

推荐理由:在七星潭旁边的一家西餐厅。首先要赞的是风景和视野,大落地窗,真的是正对着七星潭观海进餐。然后他们家食物做得极其精致,从前菜,到汤,到主食,都很好吃且好看,重点是价格真的不贵,人均折合人民币100左右。

牛排和羊膝骨都制作很精致且美味。

京郁拉面

推荐理由:如果想吃日式拉面,可以去尝尝这家,分量超级大,汤也很好喝,强烈建议点小碗,大碗根本吃不完!