慈竹笋

关于慈竹笋怎么做，慈竹笋这个很多人还不知道，今天菲菲来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、慈竹笋其实就是慈竹所产的竹笋，慈竹笋不仅可供人们当作蔬菜食用，而且是非常鲜美好吃的竹笋。

2、慈竹是很不起眼的竹类，在四川，只要有人居住的地方就能看到慈竹，因为慈竹这种竹类太容易成活了。

3、慈竹笋就是慈竹所产的竹笋，这种竹笋非常鲜美好吃，为笋中上品。

4、但是，慈竹笋天生含有大量的苦瓜素，只有简阳所产的慈竹笋苦味很轻。

5、其它地区所产的慈竹笋则苦如黄连，只有懂得烹制慈竹笋的人才能把苦味转为鲜味，而且非常之鲜。

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