关于冰粥的做法视频,冰粥的做法这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、冰粥是广东省传统的地方名点,属于粤菜系。
2、菜品做法简单,口感冰爽。
3、不但具有凉爽祛暑的效果,更有美容养颜的作用。
4、冰粥做法冰粥做法一西瓜粥 原料:西瓜500克,西米500克,橘饼10克,冰糖50克。
5、做法:西瓜去籽、切块,西米浸涨,橘饼切成细丝状。
6、2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。
7、3、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。
8、作用:具有清热祛暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。
9、冰粥做法二刺梨粥原料:刺梨10个,粳米100克,冰糖适量。
10、做法:将刺梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁。
11、2、把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。
12、作用:具有清热解毒、消食和胃的功效。
13、冰粥做法三香蕉粥原料:香蕉3条,糯米100克,冰糖适量。
14、 水果大杂烩做法:香蕉去皮、切成丁块。
15、2、将米放入开水锅里烧开,加入去了皮的香蕉丁和冰糖,熬成粥即可。
16、作用:可清热润肠,和胃健脾。
17、冰粥做法四 草莓冰粥番茄粥原料:番茄250克,西米100克,白糖150克,玫瑰酱少许。
18、做法:将白糖、去皮番茄丁、西米(先用清水浸至涨透)放入开水锅内煮,加入玫瑰酱便可食用。
19、作用:可清热解毒,凉血平肝。
20、冰粥做法五枇杷粥原料:枇杷6枚,西米50克,白糖、清水适量。
21、做法:枇杷洗净,西米浸涨。
22、2、枇杷、西米、白糖放入清水中,熬成粥即可食用。
23、冰粥做法六果冻冰粥的做法第一款:秋天的浪漫紫材料:薰衣草适量,紫罗兰适量,椰丝适量, 糖适量,纯鱼胶粉一盒(50克),酸乳酪一盒(香草冰淇淋也成),开水两碗,花型冰格(要耐高温100度以上),不锈钢容器(大碗2个)。
24、 各用开水1碗用泡花茶的方法,取得花液,加糖适量调味。
25、2、 用薰衣草花液盛入不锈钢碗置于开水锅中加热,搅入纯鱼胶粉半盒(25克),搅融取出待凉。
26、3、 紫罗兰花液照2进行,可以根据爱好加入椰丝适量。
27、4、 花型冰格用开水烫过,用茶匙装入果冻水,置于冰箱凝固。
28、5、 果冻凝固后,排入水晶杯,倒入酸乳酪(或融化的冰淇淋),再排入果冻,请品尝秋天的浪漫。
29、 冰粥第二款:夏天的清凉音符材料:6种不同颜色味道的果冻粉各一盒(草莓,香橙,菠萝,葡萄,奇异果,蓝色的偶不知道),纯鱼胶粉一盒50克,椰丝适量,酸乳酪适量(或冰淇淋),水果适量,开水6碗,音符型冰格(要耐高温100度以上),不锈钢容器(大碗6个,碟子6个)。
30、 用开水一碗置于开水锅中加热,加入菠萝果冻粉搅融,加入纯鱼胶粉2汤匙搅融,取出待凉。
31、2、 其它果冻粉照1进行。
32、3、 菠萝果冻水待凉后加入椰丝。
33、4、 音符型冰格用开水烫过,用茶匙装入各种果冻水,置于冰箱凝固。
34、5、 剩下的果冻水盛入不锈钢碟置于冰箱,凝固后用刀子划成块。
35、6、 块状果冻排入水晶杯倒入酸乳酪(或冰淇淋),再排入音符果冻,加水果,完成。
36、冰粥做法七荷叶绿豆粥祛暑这道冰粥具有祛暑清热、和中养胃的功效,老少皆宜,特别适于伏天食欲不振、发热口渴的少儿食用。
37、荷叶绿豆粥以荷叶、绿豆、粳米、冰糖为原料,做法是:绿豆用水泡发后,另用水将绿豆煮开花,制成绿豆汤;粳米煮成稠粥,半熟时加入绿豆汤、冰糖,搅拌均匀,一起煮开;粥熟后,取荷叶1张,趁热盖在粥面上,待粥变凉并呈淡绿色,即可食用。
38、搭配一道由冬笋丝、海参丝、鸡丝、黄瓜丝、蜇头丝拼码而成的“拌什锦丝”,吃起来更加清凉爽口,也会更有食欲。
39、冰粥营养价值水果冰粥美容养颜在众多食物中,水果是最具美容养颜作用的,而夏季本身就是水果生产的旺季,所以苹果冰粥、西瓜冰粥、香蕉刺梨冰粥……这些时下流行的水果冰粥不但具有凉爽祛暑的效果,更有美容养颜的作用。
40、制作香蕉刺梨冰粥的方法是:香蕉去皮,切成丁块,刺梨捣烂去渣,或刺梨煮汁去渣,加入煮开的米粥里,再加入红豆粉、冰糖,制熟晾凉食用。
41、食用这道水果冰粥时,可以搭配一道由松花蛋、午餐肉、大辣椒等制成的“彩蝶纷飞”的爽口小菜。
42、山楂冰粥消脂开胃山楂冰粥能开胃养脾、消脂益气,更适合老年人食用。
43、山楂洗净备用,糯米洗净后冷水浸泡2小时后沥干水分。
44、锅里注入凉水,旺火煮开,倒入山楂,煮15分钟后,捞出山楂,倒入糯米,中小火煮熟,加入冰糖,晾后存入冰箱,适时取出食用。
45、喜欢冰粥“冻”人的年轻人,还可在晾凉的粥里加入碎冰。
46、食用山楂消脂冰粥,搭配一道朝鲜风味的“黄瓜泡菜”,便可为冰粥的美味中添加清香的黄瓜味、泡菜的酸辣味,不但能让你食欲大开,还可以促进消化。
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