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薯片的做法视频

大家好,小晋来为大家解答以下问题,关于薯片的做法视频简单又好吃,薯片的做法视频很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!

1、首先准备适量的土豆,去皮,清洗干净,切成均匀的薄片;

2、将切片后的薯片浸泡在水中,可以防止薯片变黑,或者去掉一些淀粉,降低薯片的热量;

3、之后取出浸泡过的薯片沥干水分,或者用厨房纸擦去表面水分,可以让薯片更快成熟,避免炸油;

4、最后根据自己的喜好,加入辣椒粉和孜然粉或者其他调料,用手将土豆和调料抓匀,让土豆口感更好;

5、一切准备就绪后,你就可以按照以下不同的方法完成制作了;

6、首先可以用烤箱,把薯片放在烤盘里,烤箱提前预热10分钟,然后把薯片放进去,160度烤10分钟,然后拿出来,烤好的薯片就做好了。

7、其次,你可以用微波炉,把薯片均匀的放在微波炉专用的小蒸锅上,在微波炉里烤3分钟,然后拿出来,把薯片翻过来再烤3分钟,烤好的薯片就做好了。

8、最后是经典的煎法。首先,在锅中倒入适量的油。油温六成热时,放入薯片,小火慢煎。炸至薯片呈金黄色后,捞起沥干油,薯片就炸好了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

责任编辑: 鲁达

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