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烧麦的做法和配料

关于烧麦的做法花样大全,烧麦的做法和配料这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、主料:饺子皮20克、米饭1碗、猪肉馅200克、胡萝卜半个、莲藕小半个、青椒半个、玉米粒少许辅料:生抽1小勺、蚝油1勺米饭盛入碗中。

2、2、放入3大勺香菇酱用勺子拌匀。

3、3、胡萝卜、莲藕、青椒切成末。

4、4、放入肉馅中。

5、5、加入生抽、蚝油拌匀。

6、6、将肉馅倒入米饭中,用筷子拌匀。

7、7、直接购买的饺子皮。

8、8、取一张饺子皮,用擀面杖擀大擀薄一些,然后用擀面杖的一端在饺子皮边缘擀出褶子。

9、9、将擀好的饺子皮放在掌心,取适量馅放在中间。

10、10、用虎口将烧麦颈部缓缓收紧。

11、1调整烧麦的花边,使花边均匀。

12、12、做好的烧麦摆放在蒸盘里,点缀一些玉米粒。

13、13、蒸盘放入蒸箱,蒸十五分钟。

14、14、蒸熟取出就可以吃。

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责任编辑: 鲁达

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