鲁达 关于翅根怎么做好吃，翅根怎么做好吃这个很多人还不知道，今天菲菲来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、豆瓣蒸鸡翅根“今天鸡翅根的做法， 我用了一个更简单、更偷懒的做法， 直接加了一勺豆瓣酱进去，拌均匀后腌制一下，入味后放入锅中蒸上15分钟，很快一盘色香味俱全的“豆瓣酱蒸鸡翅根”就完成了。
2、虽说做法简单， 但味道一点也不简单， 儿子啃着这鸡翅根一个劲的直夸妈妈做的真好吃，没几下就光盘了。
3、如果你是懒人或者厨房菜鸟不放试一试这种做法，一定会让你有惊喜和成就感。
4、”食材明细主料鸡翅根6个金针菇1小把辅料豆瓣酱1勺葱1小蝶小葱1根盐适量姜1小蝶蒜1小蝶酱香口味蒸工艺半小时耗时普通难度豆瓣蒸鸡翅根的做法步骤请点击输入图片描述1准备好原材料；请点击输入图片描述2鸡翅中加入适量的盐、姜葱蒜末放入碗中；请点击输入图片描述3再放入豆瓣酱；4将它拌均匀后腌制半个小时；请点击输入图片描述5将洗干净的金针菇平铺在盘底；请点击输入图片描述6将腌制好的鸡翅根放在金针菇上；请点击输入图片描述7在上面扣个盘， 烧锅开水，大火蒸15分钟；请点击输入图片描述815分钟后鸡翅蒸好了， 拿出来表面撒上小葱末。
5、请点击输入图片描述9端上桌了。
6、小窍门1. 鸡翅根加入盐、葱姜蒜末和豆瓣酱拌均匀后， 腌制半个小时； 如果没那么多时间， 就先将鸡翅根表面划上几刀； 2. 金针菇无须调味， 因为蒸出来的鸡翅根汁都已经含有盐味；3. 在菜品上扣个盘是为了避免进去过多的水蒸气进入菜中。
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