南瓜粉的制作方法

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1、切丝：将处理好的南瓜切丝，用清水浸泡1小时，脱水后取出。

2、晾晒：选择干净的地方，铺上纱布，将洗好的南瓜丝铺在上面，晾干或自然风中晾干。

3、烘干：将南瓜丝放入烤箱，调节温度至60-80，烘烤8小时左右，感觉干燥后取出。

4、粉碎：先将粉碎机消毒烘干，再将南瓜丝粉碎成细粉。

5、筛：将粉碎后的粉末过筛，放入陶瓷盘中，粗颗粒可再次粉碎。

6、杀菌：将过筛后的粉末放入烤箱，调节温度至80，干燥2小时后包装。