luda 酒不醉人人自醉，秋天就是一个浪漫的节气，秋日限定美食实在太多了，以前工作的时候经常做一道美食叫做红酒雪梨，那味道特别美，醉人啊，特别适合晚上食用的菜品！快来一起看看怎么做的！一起学着做起来！
By JessieFan的美食记录
用料
- 红酒 1瓶
- 白砂糖 200克
- 丁香 5克
- 桂皮 1块
- 雪梨 2个
做法步骤
1、准备好我们的主角，雪梨和红酒！
2、雪梨清洗干净，去皮，把那个壳去掉，切成这样的块，厚一点！放入锅中！
3、放入红酒，必须没过食材！
4、小火煮开，放入桂皮，丁香，白砂糖，煮起来！
5、等到雪梨的颜色变深了，就可以关火闷一会了，最好找一个容器，容器不能有水奥！ 放进去凉透！
6、凉透后，它是这个样子的，多好看啊！
7、建议冷食，这是一款沁人心脾的高颜值美食，当然你想加热食用也是可以的！
8、晶莹剔透！
9、开吃吧！也可以当做闺蜜下午茶奥！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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