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(麝香白葡萄酒怎么保存)格兰麝香甜白葡萄酒价格

放在通风凉爽的地方

白葡萄的储存要求有点高一不小就会坏掉,所以白葡萄应储存在凉爽恒温条件下,最佳储存温度是10℃至15℃之间,长期温度越热,储存温度长期超过21℃,酒老化的速度就越快,水果味会出现煮熟的味道了。

避免经常移动

如果白葡萄酒长期的振动会加速液体的化学反应,所以将白葡萄酒买回来后,应保持葡萄酒处于静置状态,避免振动,以保持白葡萄的良好品质。葡萄酒是有生命的,它需要安静的沉淀。你不想在喝酒的时候喝到酒渣,而是希望它可以乖乖的沉淀到瓶底,所以找一个没有震动的地方,让你的酒安心休息。

放在避光的地方

白葡萄酒的储存是需要避光的,尤其是日光、白炽灯、射灯、霓虹灯的照射。特别是太阳光,能使白葡萄酒过早氧化而毁掉他的一生,长期被光照射,白葡萄酒可能产生还原反应,出现所谓的“光的味道”。 或者可以为酒瓶穿上抵抗紫外线的盔甲。

酒瓶要水平放置

不同品牌的白葡萄酒拥有不同类型的瓶塞,所以当我们遇上使用软木塞密封的白葡萄酒时,应将其酒瓶倾斜放置,保持软木塞与酒液接触,令木塞永远湿润,空气就会被阻拦住。而螺旋型瓶盖的白葡萄则可以竖直放置或者平躺放置,都没有什么大碍。葡萄酒平躺着放,它的软木塞就会保持湿润,空气就进不来,这样,葡萄酒的质量就不会发生大的变化。

怎样处理喝不完的酒

开瓶后处理恰当白葡萄酒可以保存得更久。可以在葡萄酒开瓶后,马上塞住瓶塞,避免空气过快氧化葡萄酒。放入冰箱保存来延长葡萄酒生命,通常白葡萄酒可以储存一个星期左右。注意冰箱内清洁、无异味,避免冰箱内有生熟食物在一起存储,这样葡萄酒会被污染。

注意:白葡萄酒不适合长期存放在冰箱里,因为冰箱不控制湿度,会导致木塞密封失效。

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