不知道从何时起,贵阳的许多CBD或是居住楼里,多了一些格调不俗的红酒会所。它们没有浮华的门头,也没有各种噱头的宣传,这些安安静静的小店就跟红酒一样,不张扬、不浮夸,总有着自己的调调。位于黔灵东路亨特上城的红酒会所———Viva红酒私品会,据说其在众多红酒达人们心中,绝对是性价比超高的地方之一。
初进亨特上城2单元6楼的这家红酒会所,门口的“时间墙”非常显眼,各式各样的钟仿佛让人进入了时间隧道。整个大厅座位小巧精致,三间包房小资味非常足,搭配青翠植物的布置尽显轻松惬意。
Jocely,会所的掌柜之一,时尚、大气、直爽,是这个贵阳女孩给人的第一印象。她做一家性价比高的红酒会所,就是为了让众多姐妹们有一个聊八卦、发泄情绪的好地方。
手工饼干
虽说不算是爱酒一族,但酒对于Jocelyn来说,有着两个非常重要的“功效”。“我需要发泄的时候,会约上几个姐妹,然后喝一些红酒聊天,因为,闺蜜跟红酒总能给我带来一股力量。就连会所的名字,都是我最好的朋友给取的。在香港有一家叫非常有名的酒吧叫做Viva,生意非常的好,也非常有特色,我也很喜欢去,所以Viva这个词对于我们来说是非常熟悉的。再说,我也非常喜欢它的含义,这个单词翻译过来是万岁的意思,所以我希望我跟我的闺蜜友谊长存,酒吧生意长长久久。
至于为何将店定位于特别适合闺蜜、朋友小聚,Jocelyn说,这其中还有着一段故事。“我性格大大咧咧,有不少朋友。而我在贵阳也跟好友开了一家服装店,渐渐地我跟很多客人也成为了朋友。经常会有客人跟我说,做个咖啡店吧,这样我们可以有个地方聊聊天,谈谈心。所以,这家店的风格,几乎都是听取了女客人的意见而定的,非常妩媚,因此,很多人一来就觉得非常的闺蜜范儿。”
对话
贵阳晚报:会所里的酒都是以红酒跟气泡酒为主,不怕男士对此不“感冒”吗?
Jocelyn:也许是我个人的元素太浓,所以我都是希望闺蜜们能在这里度过好时光。不过,男士也不少,几乎都是到此谈事情为主,但也有不少是朋友聚会、打牌、玩游戏等等。
贵阳晚报:有没有为酒搭配美食呢?
Jocelyn:我们有自己手工做的饼干和提拉米苏,还有烤培根等等,只是提拉米苏是限量供应,因此很多老顾客都是提前预订。
老板荐酒
老船长
这是我们主打红酒,性价比非常的高,也算是澳洲数一数二的红酒了。口感非常醇厚,无论是男士还是女生饮用,都非常适合,如果你喝不惯法国红酒,不妨试试这支,因为不少懂酒的“老鬼”都很爱这一款。
菲丝她
Festa意大利语原意为聚会,而这款蜜桃味口感的起泡酒非常适合女生,特别是酒体中的鲜桃口感总是让人久久不能忘怀。芳香飘逸,酒体清新,伴着优雅的色调,带给人们轻松快乐的感觉,一喝就能带给你好心情。
小骷髅
这是一款比较酷的气泡酒,是花香型的,整体偏甜,酸甜比较适中,适合性格比较酷酷的女生,通常酒量不错的女生都喜欢点这款酒哦。
雷蒙
这算是我们店里比较适合男士的起泡酒,也是在国际上获奖的起泡酒,这款西班牙酒有蓝标跟黄标两种,两款酒的酸甜都很适中,只是蓝标比较适合男生,它的口感比较清新自然,没有水果的香甜。
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