luda 很多朋友因为不知道威士忌的正确饮用方式，而拒绝尝试威士忌，这真是人生一大憾事。
其实，品饮威士忌真没你想得那么复杂，七个小方法，包教包会，只比吃奥利奥复杂一点点。
净饮（Straight/Neat）
如果你想品尝威士忌最纯粹的香气和味道，纯饮绝对是最佳选择。
先闻一下酒杯里飘出的香气，再细细品一口，芳醇的味道会瞬间在口中扩散。
品尝过第一口后，不要着急继续品尝，最好喝一口水、啤酒之类的饮品，净化一下味觉，同时还能冲淡胃中的威士忌，避免醉酒。
兑水(Twice up)
水与威士忌等量混合，一般是1：1，轻轻晃动酒杯，使酒香散开后饮用。
兑水是品味酒香的一种方法，但要使用常温水、矿泉水，不要用冷却水、自来水，那样威士忌的香味就会难以突出。
如果你对水质十分挑剔、同时又是有钱的大佬，可以选择威士忌统一产地的天然水。
Tips:如果你是初次品尝威士忌，推荐你选择一款40°左右的威士忌兑水品饮。
加冰(On the rock)
在冰饮酒杯中放入一大块冰，再倒入威士忌，轻轻混合后饮用。
由于一大块的整冰比碎冰融化的慢，且圆冰又比方冰慢。所以近年来，圆球形冰越来越受大众欢迎。
想象一下，在有阳光的午后，手握一杯加圆冰的威士忌，微微晃动酒杯，不断加速融化的冰块轻轻碰触杯壁发出玉石掷地般悦耳的声音，再细细品尝一口，一定会感觉非常惬意。
加水(Whisky & Water)
虽然都是添水，但和前面的兑水不一样。
加水是威士忌和水以1：3或1：4的比率混合，可根据个人喜好调兑出最适合自己的威士忌。
有人担心威士忌加水之后就很难品尝到真正的原始的美味，其实加水后口味不佳的威士忌，即使纯饮也不会好喝，品质上乘的威士忌，和水混合后口感同样香醇醉人。
开波酒(Highball)
又称“Highball”，威士忌搭配苏打水、冰块、柠檬饮用，严格意义上来说，这是鸡尾酒的一种调和方式。
如何更好的搭配苏打水呢？是有小窍门的，在倒苏打水时不直接倒在冰上，而是由玻璃杯的边缘缓缓注入，这样苏打水会和威士忌会自然融合。
反之，直接将苏打水注于冰块之上，苏打的碳酸气就会很快消失。
四季都适合这种饮用方式，但最推荐夏季饮用。
锈钉(Rusty nail)
威士忌和杜林标利口酒比例3：2，在加冰的杯中倒入苏格兰威士忌，再注入杜林标酒，最后搅拌一下，即可饮用。
杜林标里面有蜂蜜和秘传香料的味道，是香甜醇厚的利口酒。搭配上威士忌，非常适合做餐后酒。
波本·可乐(Bourbon coke)
适量的可乐与波本威士忌勾兑。可乐的畅爽感与波本威士忌的甘甜香气相结合，口感清爽淡雅，不经意间就会畅饮数杯。
这款酒可以被认为是鸡尾酒“自由古巴”的威士忌版本，如果想要体验正宗的美国风味，这款酒一定不能错过。
怎么样，记住了吗，学会了吗？
如果没学会，也没事，我们会对你负责到底的，关注我们，下一期聊聊适合品饮威士忌的杯子都有哪些。
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