luda 食用菌由于营养来源不同，分为草腐菌和树腐菌。Coprinus comatus是以吸收稻草(如稻草、麦秸)为主要营养的菌类，除Coprinus comatus外，还有双孢蘑菇、大肥蘑菇、草菇、Agaricus蘑菇等。另一种是以木材为主要营养来源的菌类，称为树腐菌，如香菇、木耳、金针菇、灵芝和猴菇。事实上，某些树腐菌和草腐菌之间没有明显的界限。例如，树腐菌中的香菇、金针菇等也可以利用稻草作为主要材料种植。一些草腐菌也可以吸收利用锯末产生的营养，如姬松茸、鸡腿蘑菇等。因此，树腐菌和草腐菌的概念是相对的。
鸡腿菇是草坪腐烂菌，但对营养的需求不严格。不仅是植物秸秆，bagasse、棉籽壳、木屑等多种食用菌的废弃物也可以作为Coprinus comatus种植的原料。当地的玉米资源非常丰富，可以用玉米芯种鸡腿蘑菇。此外，鸡腿菇还具有中国广大地区可以生产的快速增长速度、广阔的适应范围等特点，因此近年来发展速度非常快。事实上，食用菌的营养主要取决于培养材料中木质素和纤维素的比例以及碳氮的比例。Coprinus comatus可以广泛利用碳源和氮源，因此，合理搭配各种营养素，可以根据碳氮比的原则满足Coprinus comatus的生长发育要求。下面的例子是以畜牧木屑和废弃物为主的食谱。1.杂锯饭78%，麦麸20%，碳酸钙1%，甘蔗1%；2.香菇废料55%，棉皮35%，玉米粉8%，石灰2%。