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花生辣椒油的做法 花生瓜子仁辣椒油的做法 花生辣椒油的做法大全窍门

本文是小编为花生辣椒油的做法撰写,不知道“花生辣椒油的做法”的朋友可以通过下文了解:

简介:花生辣椒油是一道香辣可口的配菜,不仅可以搭配饭菜,还可以做成拌面和涮火锅的调料。

自己在家做花生辣椒油也十分简单,只需准备好材料和工具,按照以下步骤即可。

内容导航:一、准备材料二、炒制花生三、炒制干辣椒四、混合调料五、加入食用油六、热油浸泡七、装瓶煮沸详细说明:一、准备材料制作花生辣椒油最基本的材料为花生、干辣椒、食用油和调料。

材料需要精细地准备,花生要去皮洗净,干辣椒要泡软,并去掉辣椒蒂。

二、炒制花生将去皮的花生倒入热锅中,用中小火慢慢炒制,至花生颜色变黄,发出香味时取出备用。

三、炒制干辣椒将泡软的去蒂干辣椒切成段,放入锅中用小火慢慢炒制,直到辣椒变香脆,取出备用。

四、混合调料准备调料为盐、味精、花椒粉、五香粉和白糖,根据个人口味适量混合搅拌,备用。

五、加入食用油将刚才炒过花生和干辣椒的锅用厨房纸擦干净,倒入适量的食用油,加热至七八成热。

六、热油浸泡将调料粉末倒入正在加热的锅中,稍微搅拌让调料溶入食用油中。

待食用油开始冒泡,将刚才炒好的花生和干辣椒倒入锅中搅拌均匀,热油浸泡一分钟即可。

七、装瓶煮沸将热油花生辣椒油倒入瓶中,盖紧瓶盖,放入蒸锅内或清水中进行煮沸处理。

即可放心食用自制的花生辣椒油。

总结:自制花生辣椒油,不仅口感可以根据个人喜好掌握,还更加卫生、健康。

希望这份做法可以为你的生活带来不少惊喜和快乐。

相信读者朋友经过小编一番耐心的解答已经对“花生辣椒油的做法”已经有较深的了解,若还存在疑惑可通过站内搜索找到答案。

责任编辑: 鲁达

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