luda 佛手果实成熟时各有心皮分离，形成细长弯曲的水果花瓣，长得像手指，因此被称为佛手。常绿灌木或小乔木，高达长余，茎和叶基有约6厘米长的硬尖刺，新枝为三角形。单叶互生，长椭圆形，有透明的油点。花多产于叶腋，常束朵，其中雄花多，部分为两性花，花冠5瓣，白色微带紫晕，春分至清明的第一朵花开，上多雄花，结果小，另一次入夏前后9-10月成熟，果实大量用于药用。
通常用作中药，或因其果实特殊而用作观赏植物。佛手(佛手)大量制作成凉果，食用和销售。下面智慧农业网总结了佛水移植正式、采收加工及病虫害防治的要点，希望对广大网友有帮助。
佛手移植定植技术
选择和停止
佛手定植地最好选择地势向阳地、土层略浅、疏松、排水好的射阳土或油砂土。一般用熟地种植，但不翻地，种植前在周围挖排水沟，挖坑种植。康纳，零星闲散，也可以直接挖坑种。
佛手苗定植法
佛手插苗或嫁接的树苗，栽培一年后，苗高约50厘米时可定植。春秋两季都可以定食，一般春天气温在2~3月升高，幼苗发芽后，移植效果最好。在选择的地块内，最好以行州距离2.5米2米~3米2.5米挖坑，坑深30~40厘米，坑直径50厘米，坑排列相互交错。为了充分利用太阳，最好制作三角形。坑里的土要细，每窝放一棵树苗，纠正，让须根向四周伸展，然后填满土，拿好几次树苗，让根与土壤紧密接触，踩踏，浇水，最后让土比地面稍高。
佛手的收获加工技术
收获
1.蔡华：佛手4~5年后开始开花。佛手开花期每天早晨采摘，平时还可以采花，绝育花和果蜜花采摘。掉在地上的花也可以捡起药。从已经怀孕的花里的小柑橘做成尖杆来看，非常干燥、苗条，很难生长的人也可以采集。(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》，《哈姆雷特》)在比较寒冷的地区，冬天开的花多了就结不出果实，所以要取药。
2.采摘水果：从7月下旬开始，果实陆续成熟，如果果皮从绿色变成淡黄绿色，就可以收获。选择晴天分批采摘，到冬天采集。用剪刀剪，不要伤到树枝。
超加工
1.不水化加工方法：采集的花店可以干燥到干燥为止，雨季也可以用无烟煤未火干燥。不管是晒太阳还是烘焙，都要一次性完成。否则花会发酵黄或腐烂，失去香气，降低质量。烧火时烟熏，不要混合烟味，以免影响质量。未开放的花蕾要剪下才能快速干燥。
2.佛手瓜加工：采集水果后，用刀切成0.5厘米左右的薄片，在竹席或干净的水泥阳光下晒干。下雨的话，用低温晒干炕。
佛手病虫害防治
1、炭疽病：主要危害地面各部。叶子上出现黄色斑点，然后放大为不规则的大斑点，有点凹陷，中心散布着小黑点，导致落叶、枯枝、僵硬和背部。6~8月份的指控，10月份停止。
预防和治疗方法：
冬天修剪请愿，清除并焚烧枯枝和落叶。
发病前1: 1: 150 ~ 200倍的波尔多液喷洒，保护新的末端。
发病后喷洒65%戴森锌600倍液。
春、夏、秋、冬连初期、幼果期前，50%甲基托富奇800~1000倍液体的预防和治疗。
2、煤炭污染疾病：主要危害叶、枝、果。瓶部出现煤灰等小瓶盘，放大、愈合后，寄主表面形成黑色、薄的纸状真菌层，容易撕裂，后期出现许多小黑点，影响光合。5~6月严重，通常会发生蚜虫、介壳虫等。
预防和治疗方法：
因为修剪，所以格鲁吉亚通风良好。
可以预防蚜虫和介壳虫，喷洒40%乐果油1000倍的液进行预防。
3、溃疡病：主要感染地面上的幼组织。早期叶背上出现黄色油渍状的小圆形斑点，放大后正面和背面略微隆起，海绵，粗糙，最后像火山喷发口一样裂开。
中央灰白色，下陷。
预防和治疗方法：
无菌苗种的选择。
冬季请愿，切下枯枝病叶，烧掉，0.8炮尾也用石硫合剂喷洒。
拔掉春末后，撒上1: 1: 200波尔多液或50%退菌特500~600倍后，再撒上2~3次。
4.宗骑兵：主要危害叶、嫩梢、水果，落叶、落果、干端、果质差。发病初期，叶子上出现油渍状的黄白色斑点，病斑扩大，变成了木栓，病组织突然突出，出现圆锥状的肿块，手有很粗糙的感觉。
预防和治疗方法：
冬天修剪请愿，清除并焚烧枯枝和落叶。
发病前1: 1: 150 ~ 200倍的波尔多液喷洒，保护新的末端。
发病后喷洒65%戴森锌600倍液。
春、夏、秋、冬连初期、幼果期前，50%甲基托富奇800~1000倍液体的预防和治疗。
资料来源[中国智慧农业网]