洋桔梗花卉栽培的困难要求及对策?
素有“无刺玫瑰”美誉的洋桔梗(Eustoma grandiflorumShinn)是龙潭和洋桔梗属草本花卉,又名得克萨斯兰贝尔、里瓦尔花和草原龙潭,原产于美国中部内布拉斯加州、科罗拉多至得克萨斯的石灰岩丰富的草原沙漠地带。杨桃拉吉花纹丰富,瓶插时间长,是目前婚姻主流用的花。近年来,品种不断出现新的东西,特别是玫瑰型品种占据市场主流,消费迅速扩大,最近康乃馨和百合型品种被选育出来,不能小看未来市长/市场的发展。
杨桃是近20年来世界市长/市场份额上升最快的切花种类,早在2001年,日本产切花就已达到1.29亿种,按销售额计算,在切花中排名第四。欧洲销量也达到了1.22亿种,成为前十位切花之一。根据目前种子种苗销售量,我国云南省年产量在2亿个左右,年增长率约在15%以上,在主要切花中上升到第四位。
Eustoma被公认为世界上最难种植的花之一。一旦种植过程中出现问题,质量就会大幅下降,或者植物大量死亡,产量会大幅减少。杨桃栽培过程中容易出现的主要问题可以概括为六个方面,在传统栽培条件下,六大困难是:(1)种子小,育苗周期长,难度大。(2)对各种逆境敏感,容易发生连坐化休眠,生产时间大大延长。(3)对高温长日照敏感,夏秋容易开短茎花,质量差。(4)水肥管理的准确性要高。大苗管理的疏忽容易导致死苗或生长不良。(5)土战病害种类多种多样,发生连作障碍的速度快。(6)以白粉为代表的叶病虫害多,难以进行食贮管理。小编通过分析各难点问题,为了更深入地了解和理解杨桃栽培技术,很难做到,促进了杨桃种植业的可持续发展。
六毛
1.1育苗难点
杨桃是世界前十大切花中唯一用种子繁殖的物种。杨桃拉齐种子很小,每粒只有0.00005克,几乎没有自身营养,初期生长缓慢,因此种子育苗期长达3个月。采集F1杂交种子仍然是唯一的繁殖方式,国内外还没有看到成功的无性繁殖商业化模式。经过小编试验,组织培养繁殖和切割繁殖都成为幼苗,可以开花,但也有需要克服的问题。杨阳拉有“苗半作”的说法,意思是一旦生下质量好的树苗,种植就已经有一半了。杨桃苗木是一项依靠高度自制的设施、优秀的环境控制和精细管理的技术工作。尽管华农本身育毛,但不再常见,更多地依赖专业育毛公司,甚至大部分从荷兰进口。
1.2苗木要求
杨桃苗木一般采用200 ~ 860公版作为育苗板,进口泥炭、蛭石、珍珠岩等轻质基质作为育苗基质。需要种子冷冻库、定量播种机、自律温室、自食水车、湿窗帘冷却、人工补光等现代设备设施,投资成本高。杨洋拉齐需要“低温育苗、高温开花”自然过程,即使有这种机械设备,也需要寒冷的气候、严格的光热水肥料等生产条件控制和成熟的经验技术。生产过程中由于管理不当和条件不足,容易出现苗木连坐化、病虫害携带、短茎开花、抗兵力减弱等问题。
二连坐化休眠
2.1引起休眠的因素
根据杨桃拉吉的野生特性,连坐化现象是不良环境造成的生长状态,是杨桃拉吉通过长期进化而进化出来的克服艰苦环境的一种方法。阳阳泥鳅在秧苗期、定植期、树桩、甚至秋代开花期都可能发生连坐化休眠。除了发生软座化休眠的主要因素温度外,还有干旱、短根、干燥、强光、高温期成熟种子的使用、品种遗传特性等。如果杨桃在人工栽培过程中发生连坐化现象,种植时间将大大延长,从而导致严重减产。植物连坐化形成后,叶密,大棚管理经验不足,形成低温潮湿的环境,经常导致霜霉病爆发,极端情况下引发节水。(在我看来,在我看来,在我看来,在我看来,在我看来,在我的时代,在我看来,在我的时代,在我的时代,在我的时代,在我的时代,在我的时代,在我的时代)。
2.2温度与休眠的关系
杨桃苗期对温度敏感,成年期温度对生长发育也有决定性影响。温度是引起软座化的主要因素,当天晚上温度为15,气温为25时,桔梗切花的质量最好。平均气温在10以下时,桔梗的生长几乎停滞了。当天晚上温度在8以下时,大多数年轻或极晚生种生长缓慢,容易发生低温引起的连坐化休眠,开花时间可推迟3 ~ 4个月。当天晚上温度超过23时,大多数杨桃品种容易发生高温引起的连坐化休眠,有时需要在2年春天之前恢复水兴,生产延迟可达6个月以上。
2.3如何避免洋桔梗莲花座化休眠
(1)冷暖育苗:播种后,白天和晚上用23/18的环境育苗避免静坐化,或通过2 ~ 4对幼苗的叶片时,通过10 培育树苗。30D可以打破连坐化现象。(2)不要使用在高温(昼夜温度33/28)下采集的种子。(3)在正式用地初期,要避免强光、高温、缺水等不良环境因素。(4)采用穴盘苗,移植时避免根部受伤,注意水分管理,防止幼苗老化。(5)选择早期或低温需求较少的品种。(6)高温季节将夜间温度控制在15 ~ 17,即使白天温度达到30 ~ 33,也不会发生软座化。
3短茎开花
3.1发生的时间
在没有变暖和冷却设备的情况下,冬季开花很难,夏秋单茎开花是杨桃生产中比较容易遇到的。一般早熟的品种冬天和春天会提早开花,但夏天的定植容易产生短茎花,20厘米高会产生花蕾,所以只有反复摘芽或摘心才能延长枝,才能勉强合格。大卫亚设,Northern Exposure(美国电视),季节名言)晚熟品种很难在冬天和早春开花,但夏秋短茎开花的现象比较少。这样纪念日生产两棵,质量更难兼备。
3.2发生原因
杨桃的开花反应属于量化性的相对长日照作物,即长日照。
和高温条件下开花早,但植株高度相对较矮,花朵数较少。反之,洋桔梗在短日条件下也能开花,但开花较迟,植株高度较高,花朵数较多。洋桔梗对引起花芽分化日长和温度的感应期约在播种后45 ~ 80 d,真叶2 ~ 3 对时,此时遇到高温长日照,容易使花芽分化提前,造成定植后短茎开花。定植后正好夏季高温期,日照长,平均气温高于20℃时,也容易造成短茎开花。在适合的生长温度下,日照时间越长,花芽分化越早,开花也越早,但枝条长度越短,分枝数越少,同1 枝花上的花朵数越少。据日本研究,洋桔梗一般日长大于10.5 h 即可实现花芽分化。在15℃夜温条件下,同一品种16 h 日长处理比8 h短日处理花期提前约2 个月。洋桔梗定植后对缺水很敏感,供水不足会造成其生长量小,以及土壤EC 值过高,导致营养吸收不良、根系受损,也可能造成短茎开花。
3.3 解决方法
为解决洋桔梗短茎开花和莲座化休眠的问题,实现高品质周年生产,小编有4 点建议,分别为只在低纬高原气候地区开展生产、降低种子成本、凉温育苗和采用遮黑保温幕。我国夏季除云南等低纬高原气候区和北方严寒地区外,均有夏季高温期,因而不适宜洋桔梗的周年生产。国外洋桔梗生产为保证品质和便于管理,一般1 株种苗只生产1 茬花;而国内全部依赖进口种子,价格昂贵,1 粒种苗生产两茬花才能收回成本。荷兰气候周年冷凉,每年育苗量2 亿株以上,除本地外还向中国、以色列和非洲供货,凉温育苗的重要性可见一斑。采用遮黑保温设施,能够在冬季保温、夏季减少日长,是同时提高产量和品质的好办法。
4 水肥管理及土传病害
4.1 水肥管理的重要性
洋桔梗是外来植物,人工栽培条件下与野生半干旱环境有很大差异。洋桔梗对水分供应量较为敏感,供应不足会造成生长停滞,供应过多会导致土壤透气性严重下降,滋生病害,造成缺塘。整个生育期对水分的需求量呈前高后低,逐渐降低的趋势。即定植前和定植后1 周内要给予较为充分的灌水,保持土壤较高水分含量,一旦根系长成,逐渐向下伸展,就要注意逐步减少土壤含水量,增加土壤的透气性。无论在哪个生育期,过多水分都可能造成洋桔梗直接死亡,并伴随各种土传病害随水传播或滋生在土壤中,留下隐患。
4.2 土传病害高发原因
洋桔梗对绝大数土传病害都没有抵抗力,镰刀菌、灰霉病、疫霉病、琏格孢等均可造成洋桔梗大量缺塘,而根结线虫则易造成重度生长不良和诱发其他真菌病害。一般花农都采用花菜轮作的方式种植洋桔梗,连续种植一般不超过1 年。据笔者显微观察和田间调查,各种土传病害中最常见的是镰刀菌,目前日本已选育出抗镰刀菌品种,大幅减少了缺塘,但抗病植株生长势依然观察到有明显下降,而且病原菌进化后,抗病品种有可能变成不抗病品种。因此,土壤消毒依然重要。根结线虫在缺少水旱轮作和土壤消毒的条件下也很常见,且发病急,第1 茬即能形成危害。栽培地水源为地表水而无消毒措施时,各种土传病原菌通过灌水传播的可能性也大幅增加。
5 连作障碍
5.1 连作障碍的主要原因
洋桔梗连作障碍主要表现为土传病害高发,植株生长瘦弱,老叶发黄,根系黄化、坏死等。洋桔梗发生连作障碍可由土传病原菌和线虫在土壤中大量积累而产生,特别是前茬已出现大量缺塘时更容易发生。而土壤板结、土壤EC 值过高,钠离子和氯离子等有毒离子含量偏高也是重要原因。日本研究表明,洋桔梗在砂质土对EC 值比粘质土更为敏感。按两种土与水1 ∶ 5 测定土壤EC 值和定植后花苗成活状况比较试验,砂质土壤上全部植株成活的EC 值为1.0 ds/m 以下,EC 值超过1.0 ds/m 则植株部分枯死,1.9 ds/m 以上全部植株死亡。粘质土壤上全株成活的EC 值与砂质土壤相同,为1.0 ds/m 以下,EC 值超过…1.0 ds/m 则植株出现部分枯死,2.8 ds/m 以上全部植株死亡。
国外的研究表明,洋桔梗种植过程中自身产生的化感物质大量积累也是造成其连作障碍的重要原因。荷兰洋桔梗种植采用1 粒种子生产1 枝切花的模式,每年采收5 茬。每次种植前无论是否出现大量缺塘,都对土壤进行高温蒸汽消毒,其目的之一就是通过高温清除土壤中积累的化感物质。
5.2 解决建议
连作障碍在许多园艺作物上都会发生,但在洋桔梗上表现得更为突出。这与传统生产方式关系密切,如灌溉水源携带病原菌,缺少科学的测土配方施肥方法导致土壤理化性质快速劣变,过多使用杀真菌农药灌根使土壤中的益生菌减少,而抗性强的病原菌上升等。连作障碍采用蒸汽消毒成本过高,国内可实现程度低,而采用棉隆、威百亩化学消毒也存在成本高、有效性不稳定的问题。花农通过轮作是比较生态环保的方式,但明显存在经济效益和生产很不稳定的问题。国际经验表明,连作障碍依靠单一的农艺措施不能解决问题,一定要多管齐下,综合防治,依靠科技创新和新技术的推广应用。近年来,国际上在太阳能、生物质、石灰氮结合淹水等生态环保的消毒方法上取得可喜进展,应在我国大力开展应用研究和推广。
6 地上部分病虫害
洋桔梗主要虫害有夜蛾科害虫、蓟马、白粉虱、红蜘蛛、斑潜蝇等,都属于比较顽固的害虫,其他如蚜虫、蛴螬、蛞蝓等也时有发生。一些虫害不仅防治困难、用药成本高,而且关键是幼苗洋桔梗感染后迅速引起病毒病,整个植株出现花叶、黄化、畸形等症状,无法正常开花销售。
洋桔梗主要病害有霜霉病、灰霉病、白粉病等,这与大部分温室花卉作物类似,但其特殊之处在于发病后不仅叶片受损,而且更可能引起植株死亡。幼苗期的洋桔梗感染霜霉病后,生长停滞,逐渐死亡。定植初期感染后,则生长停滞,喷药控制后还可反复感染而生长不良,不能形成产量。洋桔梗抽薹后处于旺长期,因土壤潮湿郁闭,根茎部感染灰霉病也会引起植株死亡。洋桔梗在花期遇到大棚夜间低温高湿环境条件,也容易感染霜霉病和灰霉病。洋桔梗原产于干燥少雨的草原地带,性喜凉爽干燥,生长适宜的空气湿度在50% ~ 75% 之间。因加温大棚中容易出现低温多湿和高温多湿的环境,与原生地差异很大,使洋桔梗感染病害的可能性大幅增加。
7 综合解决思路
以上6 个方面的难点是洋桔梗在传统生产模式下所面临的问题,阻碍了洋桔梗的扩大生产,采用一般的喷药施肥措施已不能解决以上问题。以霜霉病为例,它是云南省通海地区洋桔梗种植过程中危害较严重的一种病害,发病急、发病快,发病关键原因是夜间气温下降,高温空气中的气态水不断析出,在叶片上形成凝结水,在土壤潮湿的小苗期和植株繁密的采收期最易造成大量传播,单纯通过喷药根本无法控制。最佳也是根本的解决方法是通过加温和保温措施,防止叶片产生凝露。
总之,洋桔梗市场前景广阔,潜力很大。随着劳动力价格的不断上升,传统的生产方式风险大,效益不稳定,已到需要转型升级之时。发展新的洋桔梗生产,应按照现代花卉生产工业化、集约化的要求,遵循科技创新、生态环保的理念。要综合考虑病原菌、寄主、环境3 者相互制约、相互促进的辩证关系,统筹兼顾光温湿、土肥水、病虫草等生态因子来设计生产系统,通过标准化、专业化、规模化的种植,才可能获得稳定收益,实现可持续发展。
洋桔梗花卉种植难点要求及对策?