luda 不知道有多少朋友见过竹子开花。古代有句话叫“竹子开花就要赶快搬家”。这意味着竹子开花的话，预示着灾难即将来临，必须尽快搬家。但是在现代人的印象中，竹子值得观赏和食用，在诗词中也是坚强的象征，但为什么古人会说这样的话呢？
我们先从吃开始吧。
竹笋炒肉
第一次听说这个“菜”的时候，迷迷糊糊地说：小学三年的时候，那天我特别剥皮，一大早起床就开始死，妈妈吵着要我说：“再不听话，中午就要吃竹笋炒年糕了。”
我听说回锅肉红烧肉、红烧肉、炒竹笋、作为食物的新食物，好像打开了新世界。为了中午能真正吃到竹笋炒年糕，我开始像暴风雨一样死去。(莎士比亚(莎士比亚)。(莎士比亚(莎士比亚)。)
后来如你们所想，我确实被“打架”打开了新世界，小我，第一次知道了成年人的交流方式，真的很牵强！
除了竹笋炒这个假菜外，竹子还可以做很多真正的菜。最简单最好吃的当然是炒竹笋。春天有竹笋，东边有竹笋，加入少量的油和盐，轻轻炒几下。像我这样不辣的人，吃竹笋的时候也从来不辣，喜欢那特有的清香，不太好吃
吃竹笋至少有2000年以上的历史，早在《诗经大雅韩奕》就有吃竹笋的记录。
“那自然的二胡，却是竹笋和炮。单击
这道菜为什么这么新鲜？因为其中加入了柔软的竹笋，使其变得新鲜！
即使现在，每次回到乡下家，找几个伙伴去山上挖竹笋也很有趣，但享受这个过程的话，累了，回到家就能吃到最嫩的竹笋了。值钱！
诗中的竹子
花中的四君子、梅兰竹菊、竹子在其中。竹子不仅是美味的食物，在古代文人眼中还具有君子般的品质，一辈子都被认为是漫长、耿直、品格坚强、高雅的人的象征。(莎士比亚)。
诗人在灵物的时候喜欢以竹子为对象。言传中也喜欢用竹子做比喻。赞美朋友的时候更喜欢把人比作竹子。
比如我们都很熟悉的教科书诗《咏竹》，清代诗人郑板桥创作的，就是灵物诗，高度评价竹子经受考验、坚韧品质。
断言青山不放松，立根本来就在破岩之中。千密万格依然坚固，临首尔东西南北风。
唐白居易和他的朋友元济即将离开时，写了送别诗《赠元稹》。元济像古井的水一样，心情波澜不惊，秋天的竹竿，高风亮节：
有没有波浪的固定水，秋天的竹竿。
后来这首诗也被用于苏东坡话，在发送好友传武部的时候，在《临江仙》，单词中说。
无派真定，有节日就冷。
而且，唐朝张九龄、杜甫、宋朝范成大、王安石等大文豪都曾作过永竹诗，无一例外地赞美过竹子潇洒处世的魅力和坚韧不屈的品质。
竹子开花预示着灾难吗？
竹子开花快速搬家是俗语。古人认为竹子开花往往预示着水灾、干旱和虫害，中国古代农耕社会也没有温室，人们依靠天空吃饭。这三场灾难对农耕来说都是灭亡的灾难，一年来努力耕耘的心血都是白费的。
这样会造成大面积的饥荒，历史上很多农民起义，农民吃不饱饭，饿死，最终发生天下大乱。(威廉莎士比亚，《哈姆雷特》，《战争》)古人认为这是统治者的不声明，认为上天是对民间的惩罚，所以每当遭遇灾难时，皇帝都会祭天，赦免天下，感受天地。(莎士比亚)。
我从来都没见过竹子开花，昨天专门问过我父亲，说他小时候，在乡下山中的竹林中，见到过竹子花，但也没有发生过什么灾难、饥荒。那为什么古人会有这一说法呢？
这根竹子的生长特性有关，竹子是一种无性繁殖的植物，它比较含蓄，不像其他植物一到花季就忍不住绽放，而竹子一定要生长到足够的年限，才会开花结果，有说法是竹子60年一开花，不论是否准确，但至少说明了竹子开花确实很少见。
其实，竹子开花意味着它的生命走向终点，竹子是花中君子，它深知夕阳无限好，所以在生命的最后时刻，才用尽全力，绽放开花，然后迅速干枯死去。竹子花叫做竹米，因其形状似米，竹米可以食用，也可以作为种子，种下后能长出新竹。
但是，竹子每次开花，都是一大片，在古人看来，这就跟瘟疫一样蔓延到整个竹林，所以古人每当看到竹子开花，就会将其砍掉。但大片大片的竹子死去，靠天吃饭的古人就认为是天时不好，引起了对饥饿、灾难的恐慌，久而久之，就形成了“竹子开花，赶紧搬家”的俗语，灾难要来了，自然是要搬家去一个竹子不开花的地方，那里没有灾难，才能好好生活。