观赏百合品种的选择与栽培管理
观赏食用百合是一种多用途的多年生草本植物,具有食用、药用、观赏价值等特点,其树桩优雅、外形奇特、色泽绚丽、具有极剧观赏功能,可用作微型盆景和美化环境材料。鳞茎中含有丰富的生物碱、淀粉、蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷、铁等元素,营养非常丰富,可用于高级蔬菜。同时对紫阳阴、润肺针、清心安神功效、主治阴虚调咳嗽、结核咯血、肺瘘、虚热、烦闷颤抖、失眠、茶梦等有疗效。
1品种选择
百合品种比较丰富,分布范围广。黑龙江北部到云南南部、新疆西部到台湾东部有野生物种分布。其中许多品种被开发成高级蔬菜、药用及保健食品。例如:野百合、兰州百合、千百合、闽江百合、大理百合、湖北百合、南川百合、宝兴百合目前我国公认的优质百合品种主要有兰州百合、拳坛百合、麝香百合、龙牙百合等。南方地区引进观赏百合品种特性见表1。种植者可以根据自己的喜好和当地需求选择合适的品种。
表1几种百合品种特性
闽江百合
2土地选择和整理
选择地势平坦、土壤肥沃、土质疏松、排水性好、肥料保存性能强、土壤团结构好的地块。最好把三年后的豆类、麦类茬的地块或休闲地倒过来。不要做年作或前作,茄子、葱蒜等作物。
由于观赏百合的生长时间长,前作收获后要及时深耕阳光,耙平,施用足基肥料,每667平方米放入腐烂有机肥4000 ~ 5000公斤,全面铺设,翻地翻土。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、食物)同时,在深度翻转时进行土壤药剂拌种处理,每667平方米0.5公斤黄磷用量中混合60公斤细砂均匀喷洒在地上,或用50%的多菌灵加湿粉1公斤水喷洒在土壤表面进行土壤消毒处理。
1.3米为中继,沟宽30厘米,深25厘米,符合稻田平坦、无杂物、灌溉顺畅的标准。
麝香百合
3种球的繁育和选择
百合球一般根据重量分为三级、一级钟球20 ~ 30克、二级钟球12 ~ 20克、三级钟球12克以下。可以选择圆形或圆形的毒豆、无病、无虫盘百合地下茎生长的小鳞茎,制作繁育球。商品品种区根部茂盛,鳞茎完好,选择圆形或圆形的单独鳞茎,最好选择1、2级球。
4栽培管理
4.1适期播种
考虑到种植成本,一般选择小球。将挑选的小种球浸泡在50%多菌灵加湿粉500倍的液体中5 min左右,晾干后使用。种植时间从2月下旬到3月上旬或9月中下旬到10月上旬为宜。
4.2种植密度种球种植密度和深度如表2所示。
表2百合球种植密度和深度
如果小球种2 ~ 3A,将种植行距调整为20 ~ 30厘米,树桩距离调整为20厘米,土土8 ~ 10厘米。
4.3现场管理
4.3.1施肥
在基肥的基础上,还要施肥。春种百合每667平方米磷酸二铵20公斤,硫酸钾15 ~ 30公斤,与腐蚀有机肥混合,全面铺设,磨成土。秋种百合、基肥中,种肥施用量占当年肥料施用量的70% ~ 80%。第二年,结合开春、重庆,将剩余化肥的20% ~ 30%深深喷洒到百合行距上,及时将耙平。
从追肥技术上看,食用百合种植第一年一般不追肥,但在某些情况下,从开花期到终球膨化期,每667平方米可以收获2公斤氮肥、5公斤钾。种植第二年,从苗床到县蕾丝,每667平方米,腐烂牲畜粪肥4000公斤,氮肥6公斤,磷肥6.5公斤,钾肥6公斤,沟渠在行间重新覆盖。从开花期到膨胀期,每667平方米收获4公斤氮肥、3.5公斤磷肥、10公斤钾肥。种植第三年,肥料水平和方法与第二年相同。需要注意的是,苗期施肥不能离百合种球太近。这要防止出现“烧苗”现象。
百合生长中后期,用磷酸二氢钾进行叶面追肥可以延缓植物枯萎的时间,将食用百合的生育时间延长18,增产5%。
4.3.2浇水
看着食用百合种植后开始发芽时,水开始渗透。每次秋雨后浇水,钟区上层的土壤变得湿润就可以了。同时
,由于百合为球根植物,忌涝,多雨季节及大雨后要及时疏通沟系。
松花岭百合
4.3.3 中耕除草
春季出苗后做好浅锄,有利于除草保墒提高地温,促苗早发。开花前进行中耕除草,耕深约8~10 cm。
4.3.4 打顶去珠芽
观赏食用百合生长旺盛时,需要进行打顶摘心,即在花谢之后,用短棒或手使百合茎基部的珠芽脱落,以促进百合种球的生长。在打顶摘心后,进行叶面追肥,促进植株生长,延缓枯萎,一般每667 m2施用花多多0.2 kg或磷酸二氢钾0.5 kg。
金百合
4.4 病虫害防治
百合病虫害有枯萎病、立枯病和蛴螬、蚜虫等,总的防治原则是以综合预防为基础,农业防治、生物防治和物理防治相结合。
4.4.1 主要病害及其防治
4.4.1.1枯萎病
又称茎腐病,初期表现为生长缓慢,下部叶片发黄无光泽,渐向上扩展,甚至全株叶片萎蔫下垂、变褐枯死。易侵染鳞茎外皮,导致基盘出现褐色腐烂坏死,致使外部鳞片脱落,鳞茎没有烂掉时就裂开,腐烂后枯死。
该病主要侵染源来自带病种球和受污染的土壤,主要发生原因是病菌在鳞茎内或随病残体在土壤中越冬,翌年初侵染;此病高温、多湿条件下易发病,连作更加严重。
农业防治,实行倒茬轮作;施用沤制的堆肥,少施氨态氮肥,增施磷钾肥,增强抗病力;选用无病、无伤的鳞茎作繁殖材料。
4.4.1.2立枯病
主要先从植株新叶开始,逐渐向下蔓延枯黄,茎杆维管束变褐,最后导致枯死。在防治上,选用无病种球;农事操作,避免种球受伤;发病初期喷施72%农用链霉素4000倍液。
4.4.1.3细菌性软腐病
主要为害鳞茎,发病初期茎部有灰褐色不规则水浸状斑,逐渐扩展,向内蔓延,造成湿腐,鳞茎形成脓状腐烂。病菌主要来源于土壤及鳞茎上越冬,第二年侵染。主要防治方法:进行轮作;种球消毒;发病初期,可用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂400倍液喷雾防治,每隔7~10 d喷1次,连续2~3次。
4.4.2 主要虫害及其防治
4.4.2.1地下虫害
蛴螬、蝼蛄、金针虫、小地老虎等地下害虫,主要咬食百合地下鳞茎、根系,使植株倒伏、死亡。防治方法:种植前进行土壤杀菌、消毒;严格执行轮作;使用腐熟有机肥;及时清除百合田及周边田地等处的杂草,降低害虫产卵量;一经发现,可用50%辛硫磷乳油800倍液浇根或人工诱杀。
4.4.2.2地上虫害
红蜘蛛、蚜虫等地上害虫,主要为害百合的叶片,致使植株衰退,影响生长发育。防治方法:使用太阳能杀虫灯或者黄板、蓝板进行诱杀;严重时,用40%乐果乳油1000倍液喷雾防治。
5 收获
百合采收原则:晴天采收,雨天或雨后不宜采收。当从外表观察到百合花脱落、茎秆变枯黄时,即为适合采收的时期。
收获时用清洁、卫生、无污染的工具将百合从土壤中挖出,成品百合擦净泥土,将肉质须根剪短至1 cm。采收后,对观赏食用百合进行分级、装筐,存于阴凉处,不可在阳光下爆晒,以防止外部鳞片变色和干缩,影响质量;商品百合及时收购,贮藏于冷库,加工销售;小百合分为商品母籽和小母籽,分别种植于商品田和母籽生产田。
卷丹百合