果冻是由食用明胶加糖、水和果汁混合制作而成,多呈半固体状,现已成为较为时尚的休闲食品之一特别是深受儿童的喜爱。
在选购果冻时不可只注重那些颜色鲜艳的,那些颜色过分鲜艳的果冻往往其中添加了大量的色素食用过多会给人体带来一定的危害。在购买产品前要养成查看食品标签的好习惯,注意查看产品的生产日期、保质期、生产厂商等主要信息,千万不要购买了过期的或是不正规的食品,另外,对于标签中的配料表也要仔细查阅,看是否添加了甜味剂与防腐剂,因产品中的甜味剂与防腐剂大部分均是人工合成的添加剂,食用过多会对身体造成危害。购物时最好是到一些正规的或是较大的商场或是超市购买,切记不可因为贪便宜在一些非正规的小摊位购买不合格的产品注意事项3岁以下的儿童最好不要喂食果冻,特别是不能让其单独食用,另外,在为儿童购买果冻时最好选择直径超过3厘米以上的,防止儿童直接吞食而导致窒息。