电子消毒柜按消毒方法和温度特性来分主要有两大类:一类是以远红外线电热元件为主的高温型消毒柜,另一类是以臭氧为主的低温型消毒柜。
选购注意事项:
(1)选购电子消毒柜首先要考虑消毒柜的容积。这要根据需要放置餐具、茶具等的多少来定。一般家庭选购功率为600W、容积40~80L的即可。
(2)应根据餐饮食具的材料质地来选择电子消毒柜的消毒方式。如使用瓷具、不锈钢等耐高温餐食具,可选用远红外线高温消毒的消毒柜。若是有婴幼儿的家庭、托儿所,因常有奶瓶、塑料碗、橡塑玩具等需要消毒,应选用带臭氧消毒的消毒柜。
(3)应考虑消毒柜的外观。这要根据放置的不同地点来选择。
如果准备放在厨房里,可选择外壳为不锈钢材料的,这较易清洁。
若准备放在客厅里,就要考虑和其他家具色泽上的协调,最好选择塑料喷涂外壳或带玻璃门的消毒柜。消毒柜外壳大多由普通钢板喷涂或不锈钢板制成的。如果是普通钢板外壳,外观应平整、无锈迹,油漆涂层均匀、无擦痕;如果是不锈钢外壳,其外表应光洁、无凹凸不平处。